En novembre 2019, l'importation de pommes de terre en Ukraine a de nouveau renouvelé un autre record. Cette fois, un nouveau record a été établi pour les importations de pommes de terre en novembre
... En un mois, 46 2018 tonnes de pommes de terre ont été importées dans le pays - encore plus qu'en septembre! Et si par rapport à octobre, le volume des importations a diminué de moitié, ils ont dépassé le volume des importations de novembre 15 de XNUMX mille fois!
«La situation reste déplorable alors que les pommes de terre ukrainiennes se détériorent dans les installations de stockage et deviennent moins chères, les pommes de terre russes sont activement vendues dans les chaînes de supermarchés, les marchés, les bazars et les étals. Vous ne pouvez pas blâmer les importateurs pour cela - avec plus du double de différence dans le prix des produits, c'est un péché de ne pas profiter de l'opportunité de gagner de l'argent », déclare Alexander, responsable du projet APK-Inform: Légumes et Fruits. Khorev.
Il note également que la demande de produits sur le marché intérieur reste extrêmement faible. Ceci est également confirmé par la directrice du développement de l'Association ukrainienne des fruits et légumes Kateryna Zvereva. «Nos producteurs de pommes de terre se plaignent que la demande de leurs produits a fortement chuté et que les prix ont commencé à baisser. Mais la baisse des prix n'entraîne pas une intensification de la demande des consommateurs, car de nombreux consommateurs ont acheté des pommes de terre pour une utilisation future en septembre, alors que les prix étaient un tiers plus chers qu'aujourd'hui, et ils continuent de consommer ces pommes de terre. Pour de nombreux consommateurs, en particulier dans les petites villes et villages, ces pommes de terre peuvent suffire jusqu'au printemps. Mais les consommateurs des grandes villes s'intéresseront probablement plus activement à l'achat de pommes de terre en janvier-février », déclare Katerina Zvereva.
Estimation des analystes EstFruit, en octobre-novembre, jusqu'à la moitié de toutes les ventes au détail de pommes de terre représentaient des produits importés importés principalement de la Fédération de Russie. Au cours de la première moitié de la saison 2019/20 (juillet-novembre 2019), les importations de pommes de terre en Ukraine ont déjà atteint 188,4 milliers de tonnes, soit 700 fois plus qu'à la même période de la saison précédente!
«Les producteurs ukrainiens de pommes de terre ne se rendent pas encore pleinement compte qu'il ne leur reste qu'environ quatre mois pour vendre les énormes stocks de tubercules stockés. Compte tenu du volume des importations, ils ont déjà présenté au moins deux mois complets de ventes par des fournisseurs de Biélorussie et de Russie, et au prix le plus élevé, et ils sont eux-mêmes désormais obligés de «pousser» leurs pommes de terre moins chères, mais ils ne le sont toujours pratiquement pas. vendus, car les importateurs peuvent se permettre et réduire davantage les prix. Après tout, nous sommes maintenant en décembre et les pommes de terre importées continuent d'entrer activement sur le marché », déclare Andrei Yarmak, économiste au Département des investissements de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
La Belgique est le plus grand importateur de pommes de terre commercialisables au monde. Elle importe chaque année plus de 2 millions de tonnes de pommes de terre en provenance des pays voisins: France, Allemagne, Pays-Bas et Grande-Bretagne pour une transformation ultérieure et l'exportation de produits finis à valeur ajoutée. Les Pays-Bas font de même, mais non seulement ils transforment les pommes de terre, mais aussi les réexportent à l'état frais.
Le plus grand importateur mondial de pommes de terre commercialisables en dehors de l'UE est la Russie, qui importe plus d'un demi-million de tonnes de tubercules par an, principalement d'Egypte, d'Azerbaïdjan et de Chine. Le plus intéressant est que l'Ukraine achète désormais des pommes de terre au plus grand importateur!
Les leaders mondiaux de l'exportation de pommes de terre fraîches commercialisables sont la France et l'Allemagne, qui exportent respectivement 2.1 millions de tonnes et 1,8 million de tonnes par an.