Dans la région de Sakhaline, il est prévu de moderniser les installations de stockage des légumes. Pour les entreprises agricoles et les exploitations agricoles de la région insulaire, une subvention gouvernementale d'un montant de 50 pour cent du coût des systèmes climatiques modernes est accordée.
Il existe aujourd'hui dans la région 83 installations de stockage de légumes d'une capacité d'environ 78 30 tonnes. Certains d'entre eux ont été construits au cours des cinq dernières années et sont dotés de nouveaux équipements. Pour la reconstruction des installations de stockage construites il y a 40 à XNUMX ans, des mesures de soutien gouvernementales sont prévues.
Des unités climatiques et réfrigérées modernes prolongeront la conservation des légumes jusqu'à la prochaine récolte et permettront ainsi de fournir aux habitants de Sakhaline et des Kouriles des produits sains toute l'année.
Cette information a été annoncée lors d'une réunion du conseil d'administration du ministère régional de l'Agriculture sous la direction du vice-président du gouvernement de la région de Sakhaline, Anatoly Makoedov.
Cette année, le rendement moyen des pommes de terre dans les entreprises agricoles insulaires était de 244 centimes par hectare - c'est le meilleur résultat de l'histoire de la région. Chaque habitant de la région insulaire produit aujourd'hui environ 100 kilogrammes de pommes de terre par an, alors que la norme médicale est de 95 kilogrammes.
Comme l'a déclaré Tamara Mulenkova, première vice-ministre de l'Agriculture de la région, d'ici la fin de l'année, il est prévu de collecter plus de 7 16 tonnes de légumes de serre dans les serres de Sakhaline. Au cours de l'année, l'approvisionnement des habitants de Sakhaline et des Kouriles en concombres et tomates augmentera de XNUMX pour cent et sera presque complètement fermé.
Aujourd'hui, vous pouvez trouver une vingtaine de types de légumes dans les rayons des points de vente de l'île. Presque toutes les fermes cultivent ce qu'on appelle le « groupe du bortsch » : chou blanc, carottes, betteraves. Des courgettes, des courges, des citrouilles et d'autres cultures sont également produites. Le potentiel d'élargissement de la gamme est représenté par le céleri, les haricots, les pois verts et les navets.
— Aujourd'hui, alors que l'agriculture de la région insulaire se développe activement, de nombreuses marchandises importées ont été remplacées par des produits locaux. Actuellement, la région de Sakhaline est entièrement approvisionnée en pommes de terre et en œufs de poule », a noté le ministre régional de l'Agriculture Mikhaïl Kouzmenko.
Fin 2018, la région insulaire prévoit de produire plus de 33 mille tonnes de lait (une augmentation de 8,1 pour cent par rapport à l'année dernière), plus de 12 mille tonnes de viande (une augmentation de 44,7 pour cent), 141 millions d'œufs de poule. (une augmentation de 7,9 pour cent). Cette année, la ferme avicole d'Ostrovnaya répond aux besoins des habitants de Sakhaline et des Kouriles en œufs conformes à toutes les normes médicales, rapporte l'agence de presse Sakh.com avec un lien vers le service de presse du gouvernement régional.
"Il est important que dans le secteur agro-industriel de la région insulaire, les indicateurs non seulement quantitatifs, mais aussi qualitatifs augmentent", a noté Anatoly Makoedov. — Récemment, des experts ont annoncé des données selon lesquelles les habitants de la région insulaire sont devenus moins sensibles aux maladies du système digestif. Cela est également dû à la haute qualité des produits fabriqués par les entreprises agricoles locales.
Source: https://sakhalin.info