Le dernier jour de janvier, la Conférence agronomique panrusse s'est tenue à Moscou, en présence de représentants des services agronomiques, des ministères régionaux et des départements de l'agriculture, chefs d'organisations agricoles. Lors de cette réunion, les questions les plus urgentes de la saison terminée ont été traditionnellement abordées et des plans pour un avenir proche ont été esquissés.
En bref sur les enregistrements
Le ministre de l'Agriculture de la Fédération de Russie Alexander Tkachev, qui a ouvert la réunion, a commencé son discours en résumant les résultats de l'année écoulée et en rappelant les records de la saison: en 2017, 134 millions de tonnes de céréales ont été récoltées; 3,6 millions de tonnes de soja; 1,5 million de tonnes de colza (50% de plus qu'en 2016). Les producteurs de légumes de serre ont obtenu de sérieux résultats (une augmentation de 34% en deux ans); des travaux intensifs sont en cours dans le pays pour créer des vergers (1000 hectares sont ajoutés annuellement).
Soja et colza
Parlant de ces cultures, le ministre de l'Agriculture les a qualifiées non seulement de prometteuses, mais stratégiquement importantes pour la Russie. Depuis le début des années 2000, la superficie en soja du pays a été multipliée par presque six - jusqu'à 2,6 millions d'hectares. Mais les volumes de production restent insuffisants: nous importons plus de 2,5 millions de tonnes de soja par an.
De plus, cette culture reste l'une des marges les plus élevées. La situation est similaire avec le colza: la superficie ensemencée est légèrement inférieure à 1 million d'hectares, l'importation de colza (y compris les graines) est de plus de 20 millions de tonnes par an, et l'importation d'huile de colza est de 8 millions de tonnes. Les capacités de transformation existantes permettent d'augmenter la production de colza pour la transformation de deux à trois fois. Alexander Tkachev a appelé toutes les régions qui ont des opportunités pour la culture du soja et du colza à accorder une attention particulière à ces cultures.
La conversation sur le soja a été poursuivie par Salis Karakotov, directeur général de Shchelkovo Agrokhim. Dans son discours, il a souligné la nécessité de se conformer à la technologie agricole lors de la culture des cultures. Selon S. Karakotov, la teneur en protéines du soja russe reste désormais de 28 à 32%, alors que dans le monde, un produit avec une teneur en protéines d'au moins 40% est demandé. L'homme d'affaires a également souligné le retard des producteurs de soja russes en termes de rendement. «Il faut atteindre un rendement de 2 t / ha, alors la rentabilité sera proche de 100%», a déclaré le directeur général de Shchelkovo Agrokhim.
Lin et coton
La discussion de la Conférence agronomique panrusse a également porté sur la culture de la culture traditionnelle russe - le lin et une culture relativement nouvelle - le coton.
Petr Chekmarev, directeur du département de la production végétale, de la mécanisation, de la chimie et de la protection des végétaux du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, a parlé des nouvelles mesures de soutien qui sont en cours d'élaboration aujourd'hui pour le développement de la culture du lin. En particulier, il est prévu d'introduire une compensation de 20 pour cent pour la construction d'usines de semences et de 50 pour cent - pour la construction d'usines de transformation primaire du lin. Selon les calculs du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, l'année prochaine, la production de lin devrait environ doubler par rapport aux résultats de la saison 2017.
Mais la production de coton en Russie ne fait que commencer. La nécessité de cultiver cette culture, selon Petr Chekmarev, est due au fait que le principal fournisseur de coton du pays - l'Ouzbékistan - travaille activement à la construction d'usines de transformation et prévoit de fournir davantage uniquement des produits transformés à l'étranger, ainsi, un certain nombre d'industries en Russie pourraient être confrontées pénurie de matières premières.
En 2018, environ 1000 hectares seront alloués au coton (dans les régions d'Astrakhan et de Volgograd). Par la suite, la superficie sera augmentée: selon le ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, il y a suffisamment de territoires dans notre pays (environ 200 XNUMX hectares) qui peuvent potentiellement être utilisés pour la culture du coton.
Pommes de terre et légumes
En 2018, selon les plans du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, les pommes de terre seront placées sur une superficie de 1,27 million d'hectares (avec des modifications basées sur les résultats du recensement agricole de 2016), un peu moins que l'année dernière. Petr Chekmarev a souligné l'importance de maintenir ces indicateurs, sinon le pays pourrait être confronté à la nécessité d'augmenter l'importation du produit.
Les prévisions pour la superficie ensemencée de cultures maraîchères resteront également pratiquement les mêmes - 653,9 milliers d'hectares (en 2017, elle était de 647,6 milliers d'hectares).
Engrais Minéraux
Selon le ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, il n'y a pas de pénurie d'engrais minéraux, ainsi qu'une augmentation de leurs prix en Russie au début de la saison 2018. Il y a déjà environ 393 XNUMX tonnes de produits dans les entrepôts des producteurs agricoles.
Parmi les tendances positives de la saison, selon Igor Kaluzhsky, président de l'Association russe des producteurs d'engrais, il y a une diminution de la consommation de nitrate et une augmentation de la consommation d'urée et de mélange urée-ammonium, ce qui aura sans aucun doute un effet positif sur la qualité des produits cultivés.
Mesures de soutien
Cette année, 11,34 milliards de roubles ont été alloués sur le budget fédéral pour soutenir les producteurs agricoles (subventions pour fournir un soutien indépendant aux producteurs agricoles dans le domaine de la production végétale). À ce jour, 2 milliards de roubles. un soutien indépendant a déjà été porté à l'attention des agriculteurs.
Plus de 13 milliards de roubles ont été alloués à des prêts à court terme (à un taux ne dépassant pas 5%), ce qui permettra aux agriculteurs d'attirer plus de 230 milliards de roubles de fonds de crédit. Ce montant, selon les calculs du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, devrait couvrir 2/3 des besoins des producteurs agricoles en fonds empruntés pour la campagne de semis.
En général, le financement de l'industrie devrait rester à un niveau non inférieur à celui de l'année précédente.
Résultats du recensement agricole de 2016
Konstantin Laikam, chef adjoint du Service fédéral des statistiques, a brièvement informé les participants à la réunion des résultats préliminaires du recensement agricole panrusse de 2016, en mettant en évidence les chiffres les plus indicatifs.
Ainsi, il a noté qu'au cours des dix années qui se sont écoulées depuis le recensement agricole de 2006, le nombre d'entreprises agricoles en Russie a diminué de 40%, le nombre d'exploitations a diminué de 46%.
Certes, le nombre d'entrepreneurs agricoles a augmenté (de 19%). Dans le même temps, K. Laikam a souligné que ces données ne peuvent être considérées comme définitives: près d'un quart des entreprises agricoles formellement existantes, près d'un tiers des exploitations paysannes, n'exercent pas réellement leurs activités et dans 25 régions, plus de la moitié des agriculteurs sont répertoriés uniquement sur papier.
Le recensement a montré une différenciation accrue des producteurs agricoles: la part des grandes entreprises avec des cultures de plus de 2,5 10 hectares a été multipliée par 5 (35% de ces organisations représentent XNUMX% de la superficie totale ensemencée).
La superficie totale des terres agricoles des exploitations de toutes catégories a diminué en dix ans de 24 millions d'hectares (de 14%) et est maintenant de 142 millions d'hectares, mais la superficie des terres agricoles utilisées est restée pratiquement la même qu'auparavant. Cela s'est produit parce que la superficie des terres agricoles inutilisées a diminué de 57%.
La superficie totale ensemencée de terres agricoles a augmenté de 6% (4,5 millions d'hectares) et atteint 79 millions d'hectares. La croissance des semis est due aux exploitations paysannes et privées et aux entrepreneurs individuels, qui ont élargi leur superficie ensemencée de 70% (9 millions d'hectares). D'autres catégories de producteurs agricoles ont réduit leurs récoltes, y compris les organisations agricoles - de 4 millions d'hectares (7%).
Le recensement a enregistré une réduction significative des travailleurs agricoles. Dans les organisations agricoles, le nombre d'employés a diminué de plus de moitié, dans les exploitations agricoles - de 40% et parmi les entrepreneurs individuels - de 20%.
Les résultats définitifs du recensement agricole de 2016 seront publiés cette année et peuvent être consultés sur le site officiel: www.vshp2016.ru
Prévisions de prix pour la saison 2018
Comme l'a noté Dmitry Rylko, directeur général de l'Institut d'études du marché agricole (IKAR), résumant les résultats de 2017 et commentant les réalisations record dans la culture céréalière: «Grande récolte - gros problèmes, énorme récolte - énormes problèmes».
Néanmoins, en faisant des hypothèses sur les prix des céréales russes à la fin de 2018, l'analyste s'est montré assez optimiste (la prévision IKAR est d'environ 200 $ la tonne, soit légèrement plus élevée qu'en 2017). D. Rylko note que cette année, le pays a obtenu des résultats colossaux dans les exportations de céréales, ce qui laisse espérer une diminution des stocks de céréales d'ici la fin de l'année.
IKAR prévoit également une augmentation du prix du tournesol au second semestre 2018 (en 2017, la récolte n'était pas élevée, mais pour le moment, les prix du produit restent assez bas, car le marché a encore produit de l'huile l'année dernière).
L'analyste conseille de faire très attention à la situation du marché du sucre. Du point de vue d'IKAR, les perspectives d'exportation de ce produit ne sont pas encore bonnes. Cette année, une part importante du sucre russe a été fournie à l'Ouzbékistan, mais cette direction ne peut pas être qualifiée de stable. Cela signifie que sans parvenir à des accords sérieux sur l'exportation de sucre «à l'étranger», le pays ne devrait pas accélérer la production de betteraves sucrières.
La situation avec le sarrasin n'est pas moins difficile. Son prix est tombé au niveau du blé qui, selon les observations de D. Rylko, n'existait pas depuis très longtemps. L'analyste s'est dit préoccupé par le fait que si la récolte de sarrasin est à nouveau importante en 2018 et que les prix sont bas, en 2019, les producteurs agricoles pourraient abandonner complètement cette culture.
Plans et perspectives
Selon les plans du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, en 2018, la superficie totale ensemencée dans le pays sera de 80 millions d'hectares, dont 53 millions d'hectares seront alloués aux semis de printemps. Une augmentation des superficies cultivées en soja, colza, lin, orge et fourrage est prévue; réduction des superficies consacrées au tournesol (jusqu'à 7,5 millions d'hectares) et à la betterave à sucre (jusqu'à 1,1 million d'hectares). La Russie s'attend à nouveau à d'excellentes récoltes et ne s'arrêtera pas aux records qu'elle a atteints.
Comme l'a noté le ministre de l'Agriculture de la Fédération de Russie Alexander Tkachev: «Nous regardons l'avenir avec optimisme, le processus de substitution des importations est activement en cours, les analystes de la Sberbank estiment qu'en 2018, le complexe agro-industriel russe peut atteindre un résultat qui n'a pas été atteint depuis des décennies et retrouver le statut d'exportateur net de produits alimentaires. ... L'industrie dispose d'énormes ressources et d'un potentiel de développement élevé. "