Jusqu'à 30 milliards peuvent être ajoutés pour le soutien agricole
Le Premier ministre russe Dmitri Medvedev, s'exprimant lors d'une réunion du gouvernement de la Fédération de Russie le 7 février, a demandé de trouver des sources pour augmenter le soutien agricole de 10 à 30 milliards de roubles.
Selon Medvedev, l'un des domaines dont le financement peut être augmenté est le remboursement d'une partie des coûts directs pour la construction et la modernisation des installations agricoles (CAPEX). En 2017, 15,4 milliards de roubles ont été alloués à ces fins et 192 projets d'investissement avec un montant estimé de subventions de 15,8 milliards de roubles ont été sélectionnés. Cette année, ce montant est tombé à 100 millions de roubles, en 2019 et 2020, la compensation des coûts devrait être du même montant.
Comme l'a souligné le Premier ministre, les subventions pour le remboursement des CAPEX sont "une mesure assez populaire". Auparavant, le ministère de l'Agriculture avait évoqué la possibilité d'élargir les subventions aux usines de lin avec le remboursement jusqu'à la moitié des coûts directs. Dmitri Medvedev a également noté que les exigences des régions en matière de cofinancement de prêts à des conditions de faveur dans le complexe agro-industriel devraient être réduites. Aujourd'hui, le niveau maximal de cofinancement varie de 20 à 90%. En outre, la question du transfert des prêts à taux commercial vers la catégorie des prêts concessionnels est en cours de discussion. La possibilité d'accorder des prêts préférentiels aux agriculteurs endettés sera également envisagée. Alexander Tkachev a proposé de changer le taux commercial en un taux préférentiel, à condition que les dettes fiscales ne dépassent pas 5% de la valeur liquidative de l'emprunteur et que la banque ait soumis des documents confirmant leur paiement.
Rappelons qu'en 2018, 242 milliards de roubles étaient prévus dans le budget de soutien à l'agriculture.
Basé sur des matériaux d'Agro.ru
Transformation en profondeur des céréales: perspectives, tendances, risques
L'Association Roskrakhmalpatoka a tenu une conférence de presse annuelle sur les résultats des travaux pour 2017. Cette fois, l'événement était principalement consacré aux cultures céréalières: le président de l'Association Roskrakhmalpatok Oleg Radin a fait une présentation sur le thème "Transformation profonde des céréales: perspectives, tendances, risques".
Le président de l'Association a souligné la récolte de céréales sans précédent obtenue en 2017, et a noté qu'aujourd'hui, en Russie, il n'y a pas de branche indépendante de transformation en profondeur des céréales, l'industrie à bas niveau d'effondrement est sa phase initiale. À cet égard, la solution au problème de l'offre excédentaire de céréales semble être possible grâce à la construction d'usines pour son traitement en profondeur. Cela nécessite à son tour:
- l'octroi de subventions (jusqu'à 50%) aux fabricants pour la construction d'une nouvelle infrastructure de production (gaz, eau, électricité de haute qualité, installations de traitement, routes d'accès);
- augmenter le niveau d'automatisation et de mécanisation. Il est nécessaire de stimuler l'achat de nouveaux équipements et de moderniser les actifs de production;
- subventionner une partie du coût des matières premières pour la production de produits de transformation profonde des céréales;
- l'argent long et bon marché des organismes de crédit;
- une politique pour soutenir l'industrie de transformation profonde;
- alignement des possibilités de concurrence avec les exportateurs internationaux au sein de l'OMC.
Oleg Radin a également parlé en détail du problème des normes insuffisantes dans l'industrie de l'amidon, y compris les sous-produits de la production d'amidon.
L'un des objectifs de l'Association pour 2018 sera de participer à l'harmonisation des normes avec les exigences internationales dans le cadre de l'Union économique eurasienne.
Lors d'une conférence de presse, ils n'ont pu s'empêcher d'évoquer le problème d'une pénurie aiguë de spécialistes techniques dans les entreprises produisant des produits amylacés. En 2018, l'Association Roskrakhmalpatoka prévoit de créer et de lancer un projet éducatif en ligne pour former de jeunes spécialistes de l'industrie, dont les participants seront des diplômés et des étudiants seniors des universités agricoles. À la fin du cours, les étudiants doivent pratiquer dans les usines qui font partie de l'Association. Les entreprises les plus performantes et les plus intéressées se verront offrir un emploi.
Dans son discours, Oleg Radin a attiré l'attention sur la nécessité d'accroître l'attrait de la marque pour l'industrie de l'amidon et l'industrie de transformation profonde dans son ensemble. La demande de produits amylacés dans le monde croît proportionnellement à la croissance de la population mondiale; une tendance vers les aliments fonctionnels se développe.
Les plans immédiats de l'Association comprennent également l'extension active de la carte des contacts avec la communauté internationale dans le domaine de la transformation en profondeur des céréales. En 2017, l'association Starch Europe, représentant les intérêts de l'Union européenne, a participé à la conférence annuelle de l'association Roskrakhmalpatok. En outre, l'Association continuera de travailler en étroite collaboration avec le ministère de l'Agriculture de Russie, le ministère du Développement économique de la Russie et le ministère de l'Industrie et du Commerce de la Russie, la Commission économique eurasienne; l'interaction avec le Russian Export Center sera renforcée afin d'élargir les marchés d'exportation des produits amylacés.
Selon les documents de l'Association "Roskrakhmalpatoka"
Toutes les nuances de noir
Les radis noirs, le maïs noir, le chou noir et les pommes de terre noires écossaises sont parmi les positions les plus recherchées à Covent Garden, le plus grand marché de fruits et légumes du Royaume-Uni en 2018. Le marché fournit 20 des meilleurs restaurants de Londres.
La tendance a été déterminée sur la base d'un rapport annuel préparé sur la base d'une enquête approfondie auprès de 100 commerçants locaux approvisionnant Covent Garden. Selon ces données, les citrons géants, dont la pulpe est utilisée en cuisine, promettent également d'être le best-seller de l'année.
En 2017, la plus grande demande du marché a été enregistrée pour le chou de toutes les variétés et pour les baies cultivées au Royaume-Uni (framboises de couleur dorée, fraises blanches et vertes, myrtilles roses). En troisième place, les patates douces et les tomates. Et la couleur la plus à la mode de l'année dernière était le violet.
Basé sur Agrosmart