L'air est le principal moyen de transport de l'eau des plantes vers l'atmosphère par évaporation. Par conséquent, la température de l'air a une grande influence sur le processus d'évaporation de l'humidité et sur la consommation d'humidité par les plantes.
À mesure que la température de l’air augmente, sa capacité à retenir la vapeur d’eau augmente. Cela signifie qu'à des températures de l'air plus élevées, l'évaporation de l'eau des feuilles de la plante se produira plus rapidement, car l'air absorbe mieux la vapeur d'eau de la surface de la plante et la transfère dans l'atmosphère.
De plus, à mesure que la température de l’air augmente, les plantes ont tendance à évaporer davantage d’eau pour refroidir leurs feuilles. Cela se produit parce que la chaleur générée par l’évaporation contribue à refroidir la surface des feuilles et les plantes utilisent ce mécanisme pour réguler leur température.
Cependant, si la température de l'air est trop élevée, il est possible que les plantes cessent d'absorber l'eau du sol et de l'évaporer à travers les feuilles, car l'évaporation sera trop rapide et pourrait dépasser la capacité de la plante à absorber l'eau. Il existe donc une plage de température optimale dans laquelle les plantes peuvent utiliser l’eau de manière optimale et réguler leur température sans subir de pénurie d’eau ni de surchauffe.
Les données sur la température de l'air que nous avons reçues de la station météorologique montrent qu'au cours de cette période, la température de l'air pendant la journée a atteint 30 ℃ et même plus certains jours.
Ensuite, vous devez faire attention à la quantité d’humidité qui s’évapore dans l’atmosphère.
Du 3 au 16 août, environ 61 mm se sont évaporés de la surface des feuilles et du sol. Sans arrosage opportun, cela peut avoir des conséquences néfastes pour la plante.
Si nous regardons les relevés de température du sol, nous pouvons voir comment une augmentation de la température de l'air affecte l'augmentation de la température du sol dans tous les horizons du sol, puis nous observons une diminution de la température du sol, due à une diminution de la température de l'air, et donc une une diminution de l’évaporation s’est produite.
Vous devez maintenant faire attention à la manière dont les plantes utilisent l’humidité disponible en raison des températures élevées.
Que pouvons-nous dire des données reçues du capteur de sol ?
La diminution de la teneur en humidité volumétrique du sol se produit jusqu'à une profondeur de 50 cm. Le système racinaire de la pomme de terre est très bien développé, la consommation d'humidité de la plante est donc très active. En raison du fait que la ferme n'a pas été irriguée depuis longtemps et qu'il n'y a pas eu de précipitations, la plante a commencé à connaître un déficit d'humidité.
Depuis le 14 août, la température de l'air a diminué, réduisant ainsi la consommation d'humidité de la plante. L'arrosage n'est pas effectué car dans deux semaines la ferme récoltera des pommes de terre.
Dans ce cas, c’est une mauvaise décision. Si nous regardons les graphiques, nous verrons que depuis le 13 août, dans la plupart des profondeurs où l'activité des racines était auparavant remarquée, elle n'est plus observée. L'humidité du sol s'est approchée de l'humidité du flétrissement et la racine pourrait bientôt mourir.
Mais le ménage sera fait dans deux semaines. Pendant ces deux semaines, la plante boira encore (pas beaucoup, mais elle le fera). Ces deux semaines sont encore nécessaires pour maintenir la vie des plantes, arroser un peu plus. Au moment de la récolte, il faut baisser l'humidité du sol jusqu'à la limite inférieure de la zone verte (en tenant compte de la dynamique de baisse de l'humidité, déterminer la date du dernier arrosage.) Au moment de la récolte, le sol ne doit pas être humide, mais aussi sec (pendant longtemps) il ne doit pas l'être non plus, car un sol trop sec pendant longtemps nuit à la qualité des pommes de terre et complique le processus de récolte (le tubercule est endommagé).
Nous recommandons un arrosage nécessitant peu d’entretien.