Le gouverneur du territoire de Stavropol a tenu une conférence de presse à Moscou, au cours de laquelle les perspectives de développement de la culture des légumes et des pommes de terre dans la région ont été annoncées.
Le projet de concept pour le développement de la culture des légumes et de la pomme de terre est en cours d'approbation par le ministère de l'Agriculture. Son horizon de planification est de cinq ans. Durant cette période, les agriculteurs de la région devront augmenter le volume de production de légumes de l'ensemble « bortsch » et ramener cet indicateur au taux de consommation sanitaire.
Aujourd'hui, la région produit plus de 300 650 tonnes de légumes et de pommes de terre de plein champ. La mise en œuvre d'un certain nombre de projets d'investissement dans cette direction au cours des prochaines années augmentera ce chiffre à XNUMX XNUMX tonnes par an, doublant ainsi pratiquement la production de légumes de plein champ et de pommes de terre.
Cela permettra à moyen terme d'atteindre l'indépendance alimentaire totale du territoire de Stavropol pour les légumes et les pommes de terre et de fournir un environnement de prix acceptable tant pour les consommateurs que pour les producteurs de légumes.