L'opérateur environnemental russe (REO) a exhorté le commerce de détail à abandonner les emballages en plastique pour les fruits et légumes afin de réduire la quantité de déchets non recyclables, rapporte le portail FruitNews.
Selon l'étude REO, qui a été réalisée en juillet 2021 dans les magasins de Magnita, Perekrestok, Pyaterochka, Azbuka Vkusa, Miratorg et d'autres chaînes, plus de 20% des légumes et des fruits sont vendus dans les supermarchés en deux ou trois composants. emballages contenant du plastique non recyclable - polypropylène, PET, PVC et polystyrène, qui ne sont pas recyclables. Éviter les excès de matériaux d'emballage peut réduire le volume d'emballage jusqu'à 10 %.
« Nos employés ont analysé les rayons des épiceries. Malheureusement, les produits vendus dans des emballages excessifs sont assez courants. Et surtout des fruits et légumes. Par exemple, certains détaillants mettent d'abord les citrons et les pommes sur un support en carton, puis les emballent dans un film d'« origine inconnue ». Les concombres et la viande sont souvent placés sur un support en mousse de polystyrène qui ne peut pas être recyclé avec les débris alimentaires. Et lorsqu'il est chauffé, il émet du styrène, ce qui est dangereux pour le système nerveux humain. Nous avons également trouvé des concombres dans des emballages en PVC, qui sont nocifs lorsqu'ils sont utilisés avec des aliments car ils libèrent du chlore. <…> Les produits finis sont emballés dans du plastique d'origine inconnue avec le marquage 7 : il ne peut pas être recyclé », a déclaré Denis Butsaev, directeur général de REO.
Il a noté qu'il existe des produits qui ne peuvent pas être emballés autrement, afin de ne pas perdre en qualité pendant le transport et le stockage, mais la plupart sont « emballés en packs ».