Pour l'année, les prix à la production ont augmenté de 15 à 20%. Le 3 octobre, en Russie, des pommes de terre avaient été extraites de 211,8 milliers d'hectares, soit 69,5% de la superficie plantée, selon le ministère de l'Agriculture. En 2017, à cette date, le tubercule a été récolté sur 202,2 milliers d'hectares.
Sa récolte brute s'élève désormais à 4,9 millions de tonnes, alors qu'elle était de 4,8 millions de tonnes l'année dernière. Selon les prévisions de l'Union de la pomme de terre, la récolte agricole sera légèrement plus élevée cette saison que l'année dernière.
La raison en est l'augmentation de la superficie sous-jacente: selon l'agro-agence, la plantation de pommes de terre dans le secteur des produits de base s'est élevée cette année à 304,8 milliers d'hectares contre 300 mille hectares en 2017.
Cependant, en raison des conditions météorologiques défavorables pendant la saison de croissance, le rendement est inférieur à la saison dernière, souligne le directeur exécutif de l'Union Alexei Krasilnikov.
"Dans le même temps, bien que le nombre de tubercules d'une usine soit en moyenne inférieur, ils sont eux-mêmes plus gros qu'ils ne l'étaient un an plus tôt", a-t-il déclaré.
Cette année, selon le ministère de l'Agriculture, le rendement moyen de la pomme de terre est de 233,5 c / ha contre 236,4 c / ha en 2017. "Les raisons de son déclin sont les périodes d'humidité excessive et les sécheresses du sol", a expliqué plus tôt Rossiiskaya Gazeta. environ. Directeur du Centre hydrométéorologique Dmitry Kiktev.
Les prix des pommes de terre, selon Krasilnikov, augmentent. «Si, à la mi-août et au début de septembre, le coût de l’agriculture s’élevait à 5 à 7 10 roubles / t, alors au début du mois d’octobre, il était déjà passé à 12 à XNUMX XNUMX roubles / t», note l’expert.
En général, les prix à la production des pommes de terre sont désormais supérieurs de 15 à 20% à ceux de la même période de l'année précédente, et leur croissance se poursuivra probablement, a-t-il déclaré.
Les prix à la consommation en moyenne en Russie sont dans le couloir de 20-25 roubles / kg et au cours de la semaine dernière ont diminué de 4%, et en septembre - de 18%. Bien qu'en général pour l'année, leur croissance s'est élevée à 7%. "Il est possible que dans les semaines à venir, la baisse du commerce de détail se poursuive en raison du fait que certains détaillants effectueront des promotions saisonnières, mais à l'avenir, nous nous attendons à un retour à leurs positions actuelles", a déclaré Krasilnikov.
L'Union de la pomme de terre prévoit également une certaine augmentation des prix du matériel de plantation pour la saison 2019/20. Le prix des semences étrangères augmentera en raison de la sécheresse dans les principales régions d'approvisionnement - l'Allemagne et la Hollande: les offres seront respectivement moins nombreuses et son coût plus élevé. "Les prix des semences de pommes de terre nationales augmenteront également en raison de la hausse des prix des produits pétroliers", a déclaré Krasilnikov.
L'expert suggère que les importations de cultures agricoles au cours de la saison 2018/2019 seront inférieures de 10% au passé, mais il ne sera possible de parler plus en détail de ses volumes qu'après la récolte.
Source: http://www.agroinvestor.ru