Cette année peut être la plus désastreuse pour les producteurs de pommes de terre de l'Oural au cours des 5 dernières années. Dans le même temps, le rythme des récoltes est plus rapide que jamais. Tout cela est les conséquences de la chaleur de juillet: le manque d'humidité a affecté le développement des tubercules, et la température élevée a accéléré la maturation de la plupart des plantes agricoles.
Ainsi, selon le ministère du Complexe agro-industriel et du marché de consommation de la région de Sverdlovsk, à partir du 2 octobre, la récolte des céréales dans la région est presque terminée. Ils ont déjà battu 96,4 pour cent de la superficie; l'année dernière, à cette date, près d'un quart des champs restait à récolter. Des territoires entiers ont déjà achevé les travaux de récolte, dont un aussi important que la formation municipale d'Alapaevskoye. Mais la récolte brute dans la région cette année est inférieure à celle de l'année dernière: 701,9 mille tonnes. Il y a un an, plus de 760 XNUMX tonnes ont été récoltées dans le même nombre de régions du Moyen-Oural. La raison de la diminution de la récolte brute est la diminution du rendement. Cela a particulièrement touché les municipalités du sud de la région, et le pire de tous est la situation dans le district urbain de Kamensky.
«Nous avons une récolte brute de céréales - moins 5 800 tonnes par rapport à l'année dernière», déclare Alexander Bakhterev, directeur général de Kamenskoye. - Nous sommes déjà obligés d'acheter des céréales fourragères, bien que nous les ayons vendues l'année dernière.
JSC "Kamenskoye" est le plus grand producteur de céréales du district urbain de Kamensky, plus de 7 mille hectares sont occupés par ces cultures. La ferme a besoin de céréales dans la production d'aliments composés pour l'élevage, mensuellement pour cela, selon Alexander Bakhterev, 1 250 tonnes. Dans un an, il faudra presque tout le grain récolté aujourd'hui - 15 1 tonnes. Et vous devez également le laisser pour les graines. Alors, ayant à peine le temps de récolter son grain, Kamenskoye JSC a acheté 400 XNUMX tonnes à côté. L'achat de céréales affectera négativement le coût des mêmes produits d'élevage. Et aujourd'hui, de nombreux grands producteurs de lait et de viande de la région se trouvent dans une telle situation.
Un autre inconvénient de la campagne de récolte actuelle est le faible rendement en pommes de terre. Au 2 octobre, 185 17 tonnes de tubercules étaient récoltées dans les fermes commerciales de la région, près de 210 pour cent de la superficie restait à récolter. Compte tenu de cela, la récolte brute totale peut s'élever à 215-270 milliers de tonnes. L'année dernière, les entreprises agricoles et les fermes de la région ont déterré plus de 2018 tonnes de pommes de terre, et en 250 - environ 166,9 tonnes. Le rendement moyen de la pomme de terre cette année dans la région est l'un des plus bas de ces dernières années - XNUMX centimes de tubercules par hectare.
«En termes de rendement en pommes de terre, nous avons chuté de près de 50 centimes par hectare», déclare Alexander Kozhevnikov, directeur général de l'AIC Belorechensky. - En règle générale, notre indicateur de rendement varie de 270 à 350 centièmes par hectare. Cette année, ce sera beaucoup moins.
Belorechensky est le plus grand producteur de pommes de terre et de légumes de la région. La situation ici est indicative pour toutes les cultures de pommes de terre dans la région.
«Nos variétés de pommes de terre précoces et mi-précoces ont donné un rendement particulièrement faible», déclare Alexander Kozhevnikov. - Mais la chaleur a eu un effet négatif sur les variétés plus récentes. Les premiers ont tout simplement cessé de pousser, tandis que les derniers n'ont pas poussé pendant une sécheresse et ont attendu l'humidité. Ils ont commencé à pousser après les pluies d'août à septembre. Nous les avons retirés manuellement pendant la période de croissance active afin de ne pas endommager la peau à peine formée.
Mais d'un autre côté, la récolte des légumes a été réussie cette année, surtout ceux qui sont irrigués. Ainsi, le rendement du chou et des carottes dans la région est en moyenne de près de 10 pour cent plus élevé que l'an dernier. Surtout cette année, les betteraves sont nées: leur rendement est de 267 centièmes à l'hectare contre 220,9 à cette date l'année dernière.
Un autre moment positif de cet automne est un grand nombre de champs de labour: les champs ont été débarrassés des récoltes plus rapidement, ils ont été immédiatement labourés ou un travail de surface a été effectué sur eux. Début octobre, il y avait près d'un tiers de ces champs de plus dans la région que l'an dernier. Et c'est la clé d'un semis réussi, qui décide en grande partie du sort de la prochaine récolte.