Catégorie : Consultations spécialisées
Andreï Kalinine, Docteur en sciences techniques
Extrait du magazine n°4 2015
Nous espérons que pour chacun de nous, lors du choix d'un produit particulier, il y aura toujours une comparaison de sa forme et de son contenu. Bien entendu, l’option idéale est celle où un contenu de haute qualité est conçu en conséquence. Si nous parlons d'ingénierie mécanique moderne, les développements de conception permettent de concevoir esthétiquement un produit de haute qualité. Dans ce cas, la forme et le contenu vont de pair.
Lors de la culture de pommes de terre au moment de la formation des billons, la forme et le contenu entrent en conflit entre la brillance externe et les indicateurs qualitatifs de l'état du sol tout au long de la saison de croissance. Considérons la composante interne de la forme et du contenu pour prendre une décision rationnelle lors du choix de la configuration des machines pour cultiver des pommes de terre.
Chaque producteur de pommes de terre sait que la formation de billons à l'aide des technologies européennes modernes est effectuée comme une opération indépendante 1 à 2 semaines après la plantation (Fig. 1) ou simultanément à la plantation lors de l'installation du module de formation de billons approprié sur une planteuse de pommes de terre (Fig. 2). .90). Dans les deux cas, les producteurs de pommes de terre souhaitent obtenir des billons de grand volume avec un périmètre de section supérieure à 3 cm (Fig. 27). Ces billons ont une hauteur de 30 à XNUMX cm du fond du sillon jusqu'à leur sommet, quel que soit l'espacement des rangs. La forme correcte des billons est obtenue grâce à l'utilisation de plaques formant billons installées sur les cultivateurs pour cultures en lignes du type fraisier GF ou avec organes de travail passifs GH, ainsi que sur les planteuses de pommes de terre traînées/portées. Selon les experts en protection des plantes, les billons compactés à surface lisse assurent la formation d'un écran d'herbicides pour le sol afin de protéger de manière fiable les plantations de pommes de terre contre les mauvaises herbes. Il ne fait aucun doute que des crêtes aussi lisses et uniformes, pressées avec une plaque de tous les côtés, sont agréables à regarder et laissent espérer un rendement élevé.
La formation des billons peut être réalisée par d'autres organes de travail, également installés sur des cultivateurs en rangs ou des planteuses de pommes de terre, mais jusqu'à présent peu connus et peu demandés par les producteurs de pommes de terre russes. Nous parlons d'une combinaison de corps de buttage et d'un rouleau à barres profilées installé à la place d'une plaque formant faîtage sur un cultivateur passif GH (Fig. 4), ainsi que sur des planteuses de pommes de terre (Fig. 5) de type porté ou traîné. .
Les crêtes ainsi formées n'ont pas l'air aussi impressionnantes qu'après le passage de la plaque formant crête, elles ont une surface en relief sur tout le périmètre, leur hauteur ne dépasse pas 23 cm (Fig. 6), il n'est pas nécessaire de parlez du périmètre de la section transversale, et la crête elle-même semble lâche et pas aussi durable que son homologue repassée. En un mot, le résultat d'une telle formation de crête n'est pas agréable à l'œil et on souhaite effectuer une deuxième opération pour corriger l'apparence inappropriée. De plus, les spécialistes de la protection des cultures exprimeront leurs doutes quant à la fiabilité de l'action des herbicides du sol en raison de la difficulté de former un écran de film sur une surface inégale.
Lorsque l'on compare différentes méthodes de formation de billons, la conclusion s'impose en faveur de l'utilisation de dalles formant billons dans le cadre de cultivateurs en rangs ou de planteuses de pommes de terre. Cependant, ce n'est pas pour rien qu'ils disent que tout ce qui brille n'est pas de l'or, et afin de prendre des décisions éclairées lors du choix d'une méthode de formation de crêtes, ce serait une erreur de se fier uniquement à leur apparence.
Précédemment, nous avons décrit en détail la dynamique des changements d'état du sol à l'intérieur du billon pendant toute la saison de culture de la pomme de terre lors de l'utilisation de dalles formant billon (revue « Potato System » n° 2, 2015). De cette description, il résulte que pour obtenir une crête stable, le sol est soumis à une compression triple du côté de la plaque formant crête. Cet impact entraîne un certain compactage du sol à l’intérieur de la crête, qui ne fait qu’augmenter avec le temps à mesure qu’il rétrécit. Cependant, l'utilisation de dalles faîtières a pour conséquence de recouvrir la surface des billons (surtout dans leur partie inférieure) et de compacter le fond du sillon avec les socs diviseurs. C'est cet effet qui conduit à la destruction des pores à l'intérieur du sol et des capillaires conducteurs d'eau à la surface des billons, qui contribuent à l'absorption de l'eau tombant sous forme de précipitations et à la pénétration de l'air dans les billons.
Le résultat de l'application du schéma généralement accepté pour la formation de crêtes est des pertes colossales de la couche fertile, qui se produisent lors de fortes pluies ou d'irrigation artificielle. Cela est dû au fait que l'eau, tombant sur les crêtes avec une croûte superficielle, s'écoule d'elles jusqu'au fond du sillon. Étant donné que le fond compacté du sillon a également une faible capacité d'absorption, l'eau commence à s'écouler vers les endroits plus bas le long des crêtes. Si une dépression est présente à l'intérieur du champ, alors une dépression se forme à cet endroit (Fig. 7), ce qui entraîne non seulement la mort des pommes de terre, mais également une diminution de la circulation dans les champs et des difficultés de récolte en automne. Si le champ est situé sur des pentes, l'écoulement de l'eau, circulant le long des crêtes, entraîne avec lui les particules de sol les plus précieuses dans les fossés/ravins ou les ceintures forestières (Fig. 8).
En été, lorsqu'il y a de fortes pluies avant la fermeture des sommets, des ravins profonds se forment sur un champ en pente suite à l'utilisation de dalles formant des crêtes, et des dizaines de milliers de tonnes de sol fertile sont irrémédiablement perdues chaque année. On observe à peu près la même situation sur les terres irriguées pour les pommes de terre situées sur les pentes. Dans ce cas, avec un niveau de précipitations saisonnières suffisant dans la partie supérieure du champ, les plantes peuvent connaître un manque d'humidité, et dans les basses terres où coule l'eau, il peut y en avoir un excès. Tous les exemples ci-dessus indiquent que la formation de billons lisses et compactés ne permet pas à l'humidité tombée d'être répartie uniformément sur la surface du champ et à utiliser tout le potentiel de l'arrosage naturel ou artificiel, et réduit également le niveau de fertilité du sol en raison à l'élimination des particules de sol les plus précieuses par l'eau qui coule au fond des sillons de 1...3 mm.
Une image légèrement différente du régime d'apport d'humidité est observée lors de la formation de billons à l'aide d'une combinaison de pattes de relâchement, de corps de buttage et de rouleaux à barres profilées, qui peuvent être installés sur des cultivateurs passifs pour cultures en rangées ou sur des planteuses de pommes de terre. Le fond du sillon après le passage d'une telle combinaison reste meuble jusqu'à une profondeur de 15...18 cm en raison du passage de la patte centrale de desserrage et de la chute partielle de la crête après son compactage au rouleau. La surface des crêtes reste également meuble et les crêtes elles-mêmes ne s'effritent pas sous l'influence du vent et des précipitations, car elles sont soumises à une certaine compression volumétrique par un rouleau profilé, ce qui contribue à les renforcer. L'eau qui tombe sous forme de précipitations ou lors de l'irrigation ne s'écoule pas aussi intensément des crêtes, étant absorbée uniformément sur tout leur périmètre extérieur. La même eau qui tombe au fond du sillon est immédiatement absorbée par le sol meuble, empêchant ainsi la dérive des éléments du sol vers les basses terres. Les mesures de l'humidité du sol dans les champs après l'utilisation de rouleaux à barres ont montré que ses valeurs dans la partie supérieure du champ et en bas de pente sont faibles les unes des autres. Cela indique la répartition uniforme des précipitations sur toute la superficie du champ, quelle que soit la différence d'altitude. Le sol au fond du sillon reste meuble et perméable jusqu'au moment même de la récolte (Fig. 9), et la récolte elle-même peut se faire 1,5...2 heures après la fin d'une pluie d'intensité suffisamment forte (sur les plantations utilisant (en raison de l'engorgement du fond du sillon, la reprise de la récolte a dû être reportée de 1 à 2 jours). Lors de l'utilisation de l'irrigation artificielle pour obtenir l'humidité du sol requise à l'intérieur des billons, jusqu'à 30 % d'eau en moins est nécessaire dans les plantations de pommes de terre en utilisant une combinaison de bras de défonceur, de corps de buttage et de rouleau à barres profilées.
Cependant, l’utilisation de la combinaison mentionnée ci-dessus pour former des billons nécessite une correction de la profondeur de plantation. Étant donné que la hauteur de la crête après le passage d'une telle combinaison est inférieure de 5 cm à celle après l'utilisation d'une plaque formant crête, il est nécessaire d'augmenter la profondeur de plantation du même montant. Ignorer cette règle conduit à l'apparition de tubercules verts (Fig. 7) à la surface du sol, ce qui réduit considérablement les propriétés commerciales des produits obtenus.
Au terme de cet examen, il convient de noter que les machines Grimme pour la plantation de pommes de terre et pour le travail du sol entre les rangs peuvent être équipées de divers systèmes de formation de billons à la demande du client. Par conséquent, avant de choisir l'une ou l'autre méthode de formation des billons, vous devez découvrir par vous-même si leur forme correcte correspondra toujours au contenu requis en fonction du régime d'apport d'humidité et contribuera à protéger les champs de l'érosion hydrique. Cela est particulièrement vrai pour les exploitations qui irriguent des pommes de terre ou dont les champs ont des pentes conformes à la topographie de la surface terrestre.