La raison principale de cette décision, selon le président de l'Association ukrainienne des fruits et légumes (UPOA) Taras Bashtannik, est la baisse des prix du produit dans le pays exportateur. Il est à noter que le début de l'importation de pommes de terre à un moment où les entrepôts de pommes de terre sont remplis de produits locaux est un signal très désagréable.
«Aujourd'hui, de nombreux producteurs cultivent des pommes de terre de manière inefficace. De plus, depuis deux ans, nous importons des produits de Russie et de Biélorussie, et cette année, au début de l'été, nous avons commencé à importer des pommes de terre des Pays-Bas, et maintenant nous approvisionnons déjà de Pologne. Cela est dû au fait qu'en Pologne, la consommation de pommes de terre par HoReCa et les segments de transformation a considérablement diminué en raison des fermetures de quarantaine. En conséquence, de gros volumes de pommes de terre "font pression" sur les prix, qui tombent en dessous du coût ", explique Taras Bashtannik, critiquant les déclarations du représentant de la mono-majorité du Parlement ukrainien selon lesquelles le soutien de l'État à la culture ukrainienne de la pomme de terre est inutile.
«Aujourd'hui, les pommes de terre en Ukraine coûtent deux fois plus cher qu'en Pologne. De plus, selon mes informations, ces derniers jours, un certain nombre de grands fabricants ukrainiens ont recommencé à augmenter les prix de vente des produits. Ils le justifient par le fait qu'en 2020 ils ont reçu une récolte inférieure à celle de 2019, et dans le contexte d'une diminution du volume de marchandises sur le marché, les augmentations de prix sont assez logiques. En outre, les prix de gros des pommes de terre en Ukraine sont désormais 40% inférieurs à ceux de l'année dernière à la même époque, ce qui, de l'avis des producteurs de pommes de terre, est injuste. Néanmoins, les réalités sont telles que nous ne pourrons pas éviter une nouvelle vague d'importations si les producteurs locaux maintiennent les prix à un niveau élevé », explique Andriy Yarmak, économiste au Département des investissements de la FAO.
Les analyses hebdomadaires du marché de la pomme de terre montrent que les prix de la pomme de terre en Ukraine sont déjà plus élevés qu'en Géorgie et en Moldavie. À savoir, la Moldavie est le principal marché d'exportation des pommes de terre ukrainiennes depuis plusieurs années.