La production bolivienne de pommes de terre a diminué de 15 %, à 60 2016 tonnes, par rapport à la récolte de XNUMX, en raison de la sécheresse. Des statistiques mises à jour ont été fournies par le ministre du Développement des terres agricoles du pays, César Cocarico.
Le gouvernement a commencé à élaborer une stratégie visant à délocaliser la culture de la pomme de terre vers des zones impropres à la culture de la pomme de terre. Il est notamment prévu d'implanter des champs de pommes de terre dans les régions de Tarija et de Santa Cruz, où les conditions climatiques sont plus favorables.
Auparavant, le ministère de l'Agriculture de Bolivie, en collaboration avec l'Institut national de recherche forestière et agricole (INIAF), avait exprimé sa volonté d'aider les producteurs de pommes de terre à concurrencer les pommes de terre importées du Pérou.
Selon les estimations de l'Institut national des statistiques de Bolivie (INE), chaque Bolivien consomme au moins 95 kg de pommes de terre chaque année. L'année dernière, le déficit en pommes de terre s'est élevé à 26 995 tonnes, avec une offre de 1 XNUMX tonnes et une demande de plus d'un million de tonnes.
Source: FruitsActualités