La récolte d'oignons dans le Shandong et le Henan se termine généralement à la mi-juin, mais cette année, elle se poursuivra jusqu'à la fin du mois, rapporte Portail Pommes de terre Nouvelles. Au cours de la saison en cours, la superficie totale des plantations d'oignons rouges a augmenté, tandis que celle des oignons jaunes a diminué. Un exportateur de la province du Shandong a récemment parlé des conditions dans les zones de production d'oignons et du marché d'exportation.
« Le marché intérieur de l'oignon est sursaturé car les livraisons de différentes zones de production arrivent en même temps. La taille et la qualité des oignons sont variées. Le marché est animé. Le prix d'achat actuel d'un oignon de 8 cm est d'environ 0,75-0,80 yuan [0,11-0,12 USD] pour 0,5 kg, le prix d'achat d'un oignon rouge est de 0,35-0,40 yuan [0,05-0,06 USD] pour 0,5 kg.
« La récolte au Gansu devrait se terminer fin juin. Cet arc créera une concurrence sérieuse pour les produits issus du stockage. En outre, la superficie totale des plantations d'oignons jaunes, qui est le principal produit destiné au marché d'exportation, a légèrement diminué. Bien que certains commerçants soient optimistes quant aux conditions du marché des oignons jaunes, les frais d'expédition élevés créent un obstacle majeur aux exportations d'oignons, ce qui rend les commerçants réticents à acheter », a expliqué l'exportateur d'oignons.
Le prix actuel des oignons épluchés de Qingdao est d'environ 650 $/tonne, bien inférieur à il y a quelques mois. « Le bas prix des oignons améliore leur position concurrentielle sur le marché, et comme les exportations d'oignons ont été suspendues pendant environ un an, nous avons reçu pas mal de demandes de clients étrangers au cours des dernières semaines », a déclaré l'exportateur d'oignons.
« Le coût des oignons jaunes est assez bas et les frais d'expédition ont augmenté depuis l'année dernière, de sorte que de nombreux exportateurs d'oignons ont cessé d'exporter des oignons. "Nous expédions encore une petite quantité d'oignons pelés vers l'Angleterre et d'autres marchés européens, mais cela s'est également arrêté parce que les frais d'expédition sont devenus trop élevés", a déclaré l'exportateur d'oignons. "Le coût d'expédition actuel de Qingdao vers l'Europe est de 8 500 à 9 000 par conteneur. Si les coûts de transport baissent, ils sont encore trop élevés pour rentabiliser les exportations.