Le ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie s'attend à une augmentation des plantations de betteraves sucrières et de tournesol en 2021. C'est ce qu'a déclaré le chef du département Dmitri Patrushev lors d'une réunion avec le président russe Vladimir Poutine.
"Cette année, nous prévoyons d'augmenter les superficies de tournesol et de betteraves sucrières, et nous espérons que le temps permettra une récolte décente", a déclaré le ministre, cité par le service de presse du Kremlin.
Il a rappelé qu'en 2020, la superficie ensemencée pour la betterave sucrière avait été réduite, car la rentabilité de sa production avait chuté. Patrushev a ajouté que la surveillance des cultures d'hiver se poursuit également cette année. Selon lui, 19,4 millions d'hectares en ont été semés en Fédération de Russie. «80% sont en bon état et satisfaisant. C'est pire que l'an dernier, nous avons eu très peu d'humidité à l'automne, néanmoins la situation s'améliore. J'espère que nous y parviendrons, si le temps le permet, les indicateurs que nous avons fixés, respectivement, ont été inclus dans le programme d'État », a déclaré le responsable.
Il a également abordé le sujet de l'autosuffisance de la Russie en pommes de terre. Selon lui, en 2020, il était estimé à 86% avec un objectif de 95%. «Malheureusement, l'année dernière n'a pas été la plus fructueuse pour les pommes de terre. Cela était dû à la pandémie et, en conséquence, le temps a fait ses propres ajustements. Nous avons également augmenté la superficie consacrée aux pommes de terre cette année. J'espère que nous corrigerons la situation », a déclaré Patrushev.