Les entreprises de la région d'Astrakhan en 2019 ont augmenté la transformation des légumes de 16% à 378,6 milliers de tonnes.
La croissance est principalement due à l'une des plus grandes entreprises de Russie, APK Astrakhanskiy, pour la production de concentré de tomates. Cela a été annoncé par le chef du département de l'industrie de transformation du ministère régional de l'agriculture et de la pêche, Alexander Nikulin.
«La saison de transformation des produits végétaux dans la région d'Astrakhan est terminée. Au total, 378,6 16 tonnes de légumes ont été transformées, soit 346% de plus que l'an dernier. La croissance a été assurée par l'usine d'Astrakhanskiy APK, cette année, l'entreprise a effectivement atteint la capacité de production prévue et transformé 24 XNUMX tonnes de produits (la production de concentré de tomates a augmenté de XNUMX% par rapport à l'année dernière) », a précisé Nikulin.
Selon lui, en 2020, les entreprises de la région ont l'intention de continuer à augmenter le volume de transformation des légumes. En outre, APK Astrakhansky LLC prévoit de commencer à exporter ses produits vers le marché international. Nikulin a remarqué que les produits de l'usine sont de haute qualité, de sorte que beaucoup ont déjà refusé d'acheter, par exemple, de la pâte de tomate chinoise et sont passés à Astrakhan.
Il existe 14 entreprises de transformation de légumes dans la région d'Astrakhan. Dans le même temps, au cours des six dernières années, la transformation des légumes a été multipliée par plus de huit.
APK Astrakhansky LLC a été lancé en septembre 2016. L'entreprise entend occuper plus de 40% du marché russe de la pâte de tomate, qui est principalement importée de l'étranger.
L'agriculture est l'un des secteurs stratégiques de la région d'Astrakhan. La position de leader dans le complexe agro-industriel est conservée par l'industrie de la culture des plantes. En 2018, les agriculteurs locaux ont récolté environ 2 millions de tonnes de melons, pommes de terre et légumes.
Source: http://mcx.ru/