Selon le portail EstFruit, la semaine dernière pour la première fois en décembre de cette année sur le marché intérieur de la Moldavie, les prix de gros des pommes de terre ont chuté d'environ 0,19-0,25 $ / kg. Il s'agit de la fourchette de prix de la mi-novembre, lorsque des pommes de terre fraîchement récoltées étaient périodiquement fournies au marché local directement à partir des champs.
Selon des représentants de l'Association des producteurs de pommes de terre de Moldavie, à la fin de la première semaine de décembre, un certain nombre de fermes de pommes de terre ont récolté la dernière récolte de pommes de terre tardives - dans les champs plantés en juillet. Habituellement, ces produits sont mis dans le fonds d'amorçage. Mais les plus gros tubercules sont vendus comme nourriture. Cette année, les pommes de terre tardives cultivées dans des entreprises agricoles spécialisées sont de grande qualité.
Les grosses pommes de terre sont perçues par le consommateur moldave avec prudence, ils les déprécient comme « importées, suralimentées en engrais ». La demande pour un tel produit dans les supermarchés n'est pas grande, il est acheté pour la consommation courante. Cette circonstance exerce une pression sur les prix de détail des magasins.
Fin novembre, traditionnellement, certaines chaînes de supermarchés ont commencé à importer des pommes de terre d'Ukraine et de Pologne. Les volumes d'approvisionnement sont encore faibles, mais ils peuvent également affecter les prix dans une situation où l'offre de biens sur le marché est encore importante.