Les matières premières pour la production de vin et les ingrédients pour les plats de légumes sont cultivés dans la ferme des chefs et restaurateurs Sergey et Ivan Berezutsky.
Parmi les boissons, les visiteurs se voient proposer des vins de persil, tomates, carottes, bières de betteraves et autres cultures maraîchères.
En septembre 2020, Twins Garden a été nominé pour le prestigieux Best Vegetables Restaurant par le guide vert de We Smart®. Le restaurant axé sur les légumes est devenu le premier en Russie à recevoir un prix du vivant du guide.