La production de produits agricoles en Russie en octobre, selon des estimations préliminaires, s'élevait à 899,1 milliards de roubles, soit 6,6% de moins qu'un an auparavant, a rapporté le Service fédéral des statistiques d'État de la Fédération de Russie (Rosstat). La baisse de la production s'est produite pour la première fois depuis décembre 2018, alors qu'elle était de 0,1%.
Sur 10 mois, la production agricole a augmenté de 1,8%, à 5 billions de 151,3 milliards de roubles. Mais le taux de croissance était inférieur à 4,1% de l'an dernier.
Rosstat a également signalé que le 1er novembre, les céréales et les légumineuses avaient été battues sur 94,5% de la superficie, dont le maïs-grain - contre 75,2%. Le tournesol a été récolté à partir de 90,6% des cultures, la betterave à sucre - à partir de 88,6%, les pommes de terre ont été extraites de 98% de la superficie plantée, les légumes ont été récoltés à partir de 92,8% des cultures. On estime que 133,1 millions de tonnes de céréales ont été battues dans le poids capitalisé d'origine (6,8% de plus qu'il y a un an), 12,6 millions de tonnes de graines de tournesol (13,1% de moins), 28,5 millions de tonnes ont été déterrées la betterave sucrière (35,2% de moins), 19,1 millions de tonnes de pommes de terre (11,6% de moins), a récolté 12,759 millions de tonnes de légumes (0,9% de moins).
Comme les années précédentes, l'essentiel des céréales (70,2%), de la betterave sucrière (92,5%) et du tournesol (66,7%) était cultivé dans les organisations agricoles, pommes de terre (66,4%) et légumes (53,7%) ) - dans les ménages. Les exploitations paysannes ont récolté 29,1% de la récolte totale de céréales, graines de tournesol - 32,9%, betteraves sucrières - 7,3%, légumes - 19,2%.
Pour la récolte de l'année prochaine, les entreprises agricoles ont semé 1 millions d'hectares de cultures d'hiver pour les céréales au 11,8er novembre, soit 3,2% de plus que l'an dernier. Le champ labouré a été labouré sur 17,4 millions d'hectares contre 17,6 millions d'hectares un an plus tôt.
Rosstat a également signalé que pendant 10 mois, la production de bétail et de volaille destinés à l'abattage (en poids vif) s'élevait à 12,3 millions de tonnes (3,5% de plus qu'à la même période l'année dernière), le lait - 27,5 millions de tonnes (par 2,7% de plus), œufs - 37,9 milliards de pièces (0,5% de plus). En octobre, par rapport à octobre 2019, la production de bétail et de volaille a diminué de 0,3%, à 1,4 million de tonnes, le lait - a augmenté de 1,9%, à 2,6 millions de tonnes, les œufs - a augmenté de 0,1% , jusqu'à 3,7 milliards de pièces.
Fin octobre, le nombre de bovins dans les fermes de tous les producteurs agricoles, selon les calculs, s'élevait à 18,7 millions de têtes (0,5% de plus qu'un an plus tôt), dont 8 millions de vaches (0,2% de plus). Le nombre de porcs était de 26,7 millions (4,8% de plus), ovins et caprins - 23,4 millions (1,3% de moins). Dans la structure de l'élevage, les ménages représentaient 40,5% des bovins, 9,6% des porcs, 45,7% des ovins et caprins. À fin octobre 2019, ces indicateurs étaient respectivement de 41,2%, 10,5% et 46,1%.