Selon les données de suivi des prix d'EastFruit, les pommes de terre les plus chères d'Europe de l'Est continuent d'être proposées par des vendeurs en Géorgie, où les prix sont néanmoins restés au niveau de la semaine dernière: 30 cents le kg. Dans le même temps, en Moldavie, où une semaine plus tôt les indicateurs de prix étaient proches du niveau de la Géorgie, les pommes de terre ont chuté et ont chuté à 26 cents le kg.
Pendant ce temps, les producteurs polonais de pommes de terre ont pu augmenter les prix de leurs produits après une légère baisse une semaine plus tôt. En conséquence, le prix des pommes de terre en Pologne a augmenté de 9%, rattrapant le même indicateur en Moldavie.
À leur tour, les prix des pommes de terre ukrainiennes sont restés pratiquement inchangés la semaine dernière malgré le rythme assez actif des ventes de ces produits. Comme auparavant, le prix moyen est resté à 25 cents le kg. Néanmoins, certains agriculteurs étaient assez optimistes et ont déjà tenté de porter les prix des produits finis de qualité à 33-35 cents le kg. Cependant, il convient de noter que les ventes dans ce cas étaient inactives.
Les acteurs du marché au Tadjikistan ont signalé une légère baisse des prix des pommes de terre, où le prix de ce produit a chuté de 5% à 19 cents le kg. Dans le même temps, les agriculteurs russes ont rarement ajusté leurs prix en raison de l'offre suffisante de pommes de terre sur le marché. Une semaine plus tôt, la pomme de terre la moins chère d'Europe de l'Est était offerte en Russie et son prix moyen était maintenu à 18 cents le kg.
À l'exception de la baisse au Tadjikistan, les prix des carottes en Europe orientale et en Asie centrale ont augmenté ou sont restés au niveau de la semaine précédente. Les carottes les plus chères étaient toujours proposées en Géorgie, où le prix moyen a augmenté de 1 cent le kg au cours d'une semaine.
Le prix des carottes a continué d'augmenter en Pologne. S'appuyant sur une demande assez active et un manque de produits de qualité dans le pays, les fabricants polonais ont pu augmenter le prix en moyenne de 5% à 42 cents le kg. À leur tour, les commerçants n'ont pas encore ajusté les prix des produits importés et, comme une semaine plus tôt, ils étaient proposés dans une fourchette de 43 à 48 cents le kg.
Les prix en Moldavie et en Ukraine sont restés pratiquement inchangés: 32 cents le kg et 25 cents le kg, respectivement. Pendant ce temps, la demande de carottes des acheteurs russes a légèrement augmenté, permettant au prix de ces produits en Russie d'augmenter de 7% à 24 cents le kg.
Dans le même temps, il y avait une dynamique négative des prix sur le marché de la carotte au Tadjikistan, et leur niveau moyen a diminué de 8% à 13 cents le kg. Cette semaine, EastFruit a déjà écrit sur les spécificités du marché de la carotte au Tadjikistan, où une récolte active de la nouvelle récolte est en cours.
Source: https://east-fruit.com