En Russie, le niveau d'autosuffisance en pommes de terre a diminué de 7 pp, à 90,7%.
Le ministère a souligné qu'au cours des 10 dernières années, la superficie ensemencée en pommes de terre dans les ménages a diminué de 1,7 fois, le nombre de ménages est passé de 20,2 à 18,7 millions d'unités.
«Ainsi, selon le ministère de l'Agriculture de la Russie, l'autosuffisance de la Russie en pommes de terre en 2017 s'élèvera à 90,7%, avec la valeur seuil établie par la doctrine de la sécurité alimentaire de la Russie - au moins 95%. C'est 7 points de pourcentage en dessous du niveau de 2016 (en 2015 - 105,1%, en 2016 - 97,7%) », a déclaré la coentreprise.
Source: https://www.gazeta.ru