Les prix élevés des engrais minéraux obligent les producteurs agricoles à rechercher des alternatives. Il y a une augmentation notable de la demande de déchets organiques sur le marché, mais il existe un certain nombre de problèmes : ces engrais peuvent polluer les sols et leur transport est associé à des difficultés administratives.
En septembre 2021, le coût moyen du salpêtre a augmenté de 71 %, celui de l'urée de 91 % et celui de l'ammophos de 70 %. Le 12 novembre, à la SPbMTSE (Bourse internationale des matières premières et des matières premières de Saint-Pétersbourg), les ammophos premium se négociaient à 57 25 roubles. par tonne, salpêtre de qualité B - 2022 4,2 roubles. par tonne. Les régions ont notifié au ministère de l'Agriculture qu'elles étaient prêtes à acheter 1 millions de tonnes d'engrais minéraux en 30, soit 40 million de tonnes de moins que le volume précédemment prévu. Dans le même temps, 1 à 30 tonnes d'engrais organiques nécessaires par hectare coûtent entre 65 XNUMX et XNUMX XNUMX roubles. en fonction du type et des conditions de livraison.
Sergei Lukin, directeur de l'Institut panrusse de recherche sur les engrais organiques et la tourbe, affirme que les engrais organiques ont un effet positif sur les propriétés du sol. Tatiana Gubina, responsable de l'Union des acteurs du marché des pommes de terre et des légumes, souligne qu'avec l'utilisation parallèle d'engrais minéraux et organiques, les rendements peuvent être plus élevés qu'avec la seule fertilisation chimique. Mais il existe d'autres opinions : un certain nombre d'experts estiment que l'utilisation de fumier et de fientes d'oiseaux comme engrais menace une surdose de substances actives et une contamination des sols. Il existe déjà dans le monde des technologies qui peuvent être utilisées pour produire un produit de haute qualité sans impuretés provenant d'engrais organiques, mais en Russie, cette activité est peu développée.
Les entreprises avicoles et d'élevage sont souvent assez éloignées des entreprises de production végétale et le transport d'engrais organiques nécessite une autorisation spéciale (comme pour les substances de la troisième classe de danger - modérée). Actuellement, le domaine de la gestion des déchets animaux est réglementé par une douzaine de règlements de différents départements ; dans ce cas, une loi sectorielle distincte est nécessaire.
En 2020, le volume des applications d’engrais organiques a augmenté de 0,6 %, pour atteindre 70,6 XNUMX tonnes sur un an. Le marché des engrais organiques en Russie a un « potentiel de développement important », et une impulsion supplémentaire pourrait être donnée par l'exclusion du fumier et des détritus de la liste des déchets lorsqu'ils sont utilisés comme matières premières pour les engrais.