Une plate-forme spéciale pour les producteurs de pommes de terre, où ils peuvent se présenter et présenter leurs produits, est prévue sur le territoire du parc agricole de Samara. L'idée d'ouvrir un tel centre a été discutée hier, 23 octobre, dans le cadre d'une réunion de producteurs de pommes de terre avec des représentants des autorités et des réseaux commerciaux.
- Les acheteurs de Samara ne savent même pas que nous avons nos propres variétés de pommes de terre dans la région. De plus, il y a une sérieuse concurrence sur le marché entre les producteurs de pommes de terre, il y a un énorme choix de pommes de terre sur les étagères, mais comment comprendre : est-ce Samara ou importé ? Afin que les acheteurs, y compris ceux qui s'intéressent à la culture de pommes de terre, puissent facilement trouver un produit Samara, nous proposons de rassembler les producteurs de pommes de terre dans notre parc agricole et de leur donner l'opportunité de montrer leurs produits. Nous ferons tout cela avec compétence - nous décorerons le site avec des bannières afin qu'il soit immédiatement clair qu'il s'agit de produits locaux. Nous organiserons une dégustation de pommes de terre », a déclaré Dmitry Shtokov, directeur du parc agro-industriel de Samara.
Cette proposition a reçu une réponse positive de la plupart des participants à la réunion. L'essentiel est que l'idée «ne reste pas sur l'étagère», a résumé la discussion de l'initiative du vice-ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation de la région de Samara, Vladimir Igonine.
« Nous parlons constamment de la nécessité d'inculquer un sentiment de patriotisme dans les produits locaux. Pour ce faire, nous devons présenter nos produits avec compétence. À mon avis, un seul centre pour les producteurs de pommes de terre nous y aidera. Une excellente idée que nous devons mettre en œuvre ensemble. Préparons des propositions de toutes parts et terminons l'affaire, - a résumé le représentant du département.
Le système de certification volontaire de Samara Quality contribuera également à gagner un avantage sur les concurrents.
« Nous sommes prêts à fournir tout le support d'information nécessaire à chaque producteur agricole », a noté Roman Obukhov, directeur de l'institution d'enseignement budgétaire de l'État Samara-ARIS DPO. - En effet, la procédure d'obtention de la marque Qualité Samara est assez simple : il faut déposer une demande auprès d'un centre de certification, puis analyser vos produits dans l'un des deux laboratoires au choix. Une fois reçue, cette marque peut être utilisée aussi bien dans la publicité que sur les emballages. Nous travaillons maintenant sur la marque des produits Samara. L'année prochaine, nous préparons une campagne publicitaire pour tous les produits alimentaires avec le label de qualité Samara.
L'événement a également discuté de l'identification des pommes de terre de Samara sur les étagères des grandes chaînes de vente au détail. Selon Vladimir Igonin, un accord a déjà été conclu avec certains détaillants - désormais, leurs étiquettes de prix indiqueront la région de culture de la pomme de terre.
Source: http://www.agro-inform.ru/