Lors des travaux de terrain du printemps pour la récolte de 2021, il est prévu de semer environ 11 mille hectares de cultures maraîchères sur le territoire de la région.
Les premiers hectares d'ail et d'oignons d'hiver ont déjà été plantés. Les semis de pommes de terre ont commencé. Dans le territoire de Stavropol, il est prévu de planter environ 5,4 mille hectares de pommes de terre et de semer sur 0,8 mille hectares de melons et de courges.
Plus loin selon le plan, dès que le temps le permet: carottes, betteraves, choux. Puis les concombres et les tomates.
À l'heure actuelle, 10% des légumes ont été plantés à partir de la zone de plantation prévue - sur une superficie de 1,3 mille hectares, ce qui est égal aux indicateurs de l'année dernière. Ainsi, sur le territoire de LLC "Agro" et K (F) X Cherkashin, district d'Izobilnensky, 259 hectares d'oignons ont été plantés. Dans le district de Blagodarny, 1 XNUMX hectares de cultures vertes, en particulier l'aneth, ont été semés.
En 2020, 342 mille tonnes de légumes ont été produites sur le territoire de Stavropol, dont: des légumes de plein champ 248 mille tonnes et des légumes moulus protégés - 94 mille tonnes.
- L'autosuffisance en légumes sur le territoire de Stavropol en 2020 est de 87% soit 120 kg / personne / an. Notre région est à plus de 100% fournie avec des cultures telles que les oignons, les tomates, les concombres, dans le même temps, la région est autosuffisante de 35% pour le chou et les betteraves, et de 26% pour l'ail, - a déclaré le premier vice-ministre de l'Agriculture du Territoire de Stavropol Vyacheslav Dridiger.
Les plans pour 2021 sont d'augmenter la production brute de légumes grâce à des travaux agro-technologiques modernes.