La récolte de légumes et de pommes de terre en pleine terre a commencé dans la région de Sverdlovsk, rapporte portail d'information de la région de Sverdlovsk. Carottes, choux, oignons et pommes de terre frais de producteurs locaux ont déjà fait leur apparition dans les rayons. La tâche principale confiée aujourd'hui aux agriculteurs par le gouverneur Yevgeny Kuyvashev est d'assurer la sécurité alimentaire de la région.
« Cette année, des conditions météorologiques favorables ont permis aux producteurs agricoles de la région de Sverdlovsk de semer dans des conditions agrotechniques optimales. Les surfaces ensemencées pour les légumes de l'ensemble bortsch et les pommes de terre ont été préservées. Aujourd'hui, plus de huit mille tonnes de pommes de terre et environ deux mille tonnes de légumes de pleine terre ont été récoltées, le rendement est supérieur à celui de l'an dernier », a déclaré Artem Bakhterev, ministre du complexe agro-industriel et du marché de consommation de la région de Sverdlovsk. .
L'une des principales entreprises agricoles de la région pour la production de légumes et de pommes de terre - JSC APK "Belorechensky" - fournit des produits aux rayons des magasins toute l'année. Trois types de choux, des oignons, des carottes, des betteraves et dix variétés de pommes de terre y sont cultivés.
« Cette année, 1100 285 hectares de terres arables sont occupés dans la ferme pour les pommes de terre, et XNUMX hectares pour les légumes. Nous envoyons immédiatement les premières pommes de terre récoltées à la vente aux magasins, nous mettons la majeure partie de la récolte dans les magasins de légumes et utilisons une partie des tubercules comme matériel de semence. En partie, nos champs sont équipés de réseaux d'irrigation par arroseurs larges. Cela permet de réduire la dépendance de la production à des facteurs naturels défavorables », déclare Alexander Kozhevnikov, directeur général d'APK Belorechensky JSC.
Selon le ministre, les fermes ont préparé le matériel à l'avance et se sont approvisionnées en carburant. Plus de 350 ensileuses, 724 ensileuses, 101 ensileuses de pommes de terre participent à la récolte cette année.
L'année dernière, avec la participation du soutien de l'État, les producteurs agricoles de la région de Sverdlovsk ont acheté 419 unités d'équipement. Cette année, par décision du gouvernement de la région de Sverdlovsk, sous la direction du gouverneur Yevgeny Kuyvashev, la liste des types de matériel agricole que les agriculteurs de Sverdlovsk peuvent acheter avec la participation des fonds de soutien de l'État a été élargie. Des subventions du budget régional peuvent être obtenues pour l'achat de récolteuses de choux, de machines pour nettoyer, trier ou calibrer les semences et les céréales. Un soutien de l'État est prévu pour l'achat de tracteurs d'une capacité de 150 à 180 chevaux, ainsi que pour l'achat de machines d'arrosage et d'arrosage.
L'un des plus grands centres de sélection de Russie - le Centre fédéral de recherche agraire de l'Oural de la branche de l'Oural de l'Académie des sciences de Russie - est confronté à la tâche d'établir la production industrielle de semences nationales et de fournir aux producteurs agricoles du matériel de plantation. Ici, des travaux sont en cours sur la sélection et la production de semences de diverses cultures, y compris les semences d'élite de variétés de pommes de terre domestiques. Le registre national des réalisations d'élevage de Russie comprend 26 variétés de pommes de terre sélectionnées par des scientifiques du Centre fédéral de recherche de l'Oural de la branche de l'Oural de l'Académie des sciences de Russie. Parmi ceux-ci, en 2022 - deux variétés - Argo et Amulet. Sept variétés de pommes de terre sont testées à la commission de tri de l'État - Bagheera, Shah, Sapphire, Itsil, Bracelet, Agat, Luna.
Le gouverneur Yevgeny Kuyvashev fixe des tâches aux agriculteurs pour assurer la sécurité alimentaire dans la région, la substitution des importations, l'expansion du volume et de la gamme de produits locaux. Des fonds importants sont alloués chaque année sur le budget régional pour soutenir les producteurs agricoles, cette année, le montant de l'aide de l'État s'est élevé à plus de 4 milliards de roubles.
« Depuis une dizaine d'années, nous nous efforçons d'être totalement autosuffisants sur le plan alimentaire et avons déjà obtenu de bons résultats. Je suis sûr que nous avons la possibilité de nourrir non seulement l'Oural, mais également d'autres régions et même des pays avec nos produits », a noté précédemment Evgeny Kuyvashev.