En Russie, le plus souvent les habitants du pays préparent des plats de poulet et de pommes de terre, selon les résultats d'une étude de Yandex, les requêtes de recherche de ses utilisateurs.
Chaque mois, d'avril 2016 à mars 2017, les utilisateurs ont effectué environ 30 millions de demandes de sujets culinaires. Le poulet est le produit principal, dont les plats intéressent les résidents de la Russie: plus de 765 mille demandes sont faites chaque semaine avec les mots «poulet» ou «poulet».
En deuxième position, en termes de nombre de demandes, figuraient les demandes avec le mot «pomme de terre» et en troisième position avec le mot «viande». De plus, les utilisateurs étaient intéressés par la façon de cuisiner "viande en français", "au four" ou "méli-mélo".
Les demandes de recettes pour diverses salades, en particulier la salade César au poulet et aux bâtonnets de crabe, sont également populaires. Après que la salade soit sucrée, fermez les trois premiers au nom des plats de soupes.
En sixième place, après les tartes et les sauces, se trouvaient les crêpes. Traditionnellement, les recettes de crêpes en Russie sont le plus souvent recherchées à la veille du Shrovetide. La sauce la plus populaire parmi les résidents russes est la mayonnaise.
Quant aux demandes liées à la nourriture et aux recettes, selon le mois de l'année, leur pic tombe sur les semaines du Nouvel An et fin avril - début mai. À la veille du nouvel an, ils recherchent principalement des recettes pour les oliviers, la viande en gelée et les salades aux ananas, et plus près de Pâques - des recettes pour Pâques et des gâteaux. En mai, les utilisateurs s'intéressent à la crème glacée et à l'okroshka.
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