La sécheresse et la chaleur anormale conduiront à la pire récolte de pommes de terre de ces dernières années, rapporte agence de presse internationale Reuters.
Une petite récolte de mauvaise qualité peut faire grimper le prix des frites. Les producteurs sont aux prises avec la hausse des coûts et les consommateurs sont aux prises avec l'inflation des aliments.
Les pommes de terre, un aliment de base pour les ménages, achetées fraîches ou sous forme d'aliments préparés tels que des frites ou des frites, font partie des cultures touchées cette année par des températures record et la pire sécheresse en Europe depuis 500 ans.
Les conditions de sécheresse en Allemagne, en France, aux Pays-Bas et en Belgique - la ceinture nord-ouest qui représente la majeure partie de la production de pommes de terre de l'Union européenne - pourraient pousser la production de l'UE à son plus bas niveau jamais enregistré, selon les analystes de World Potato Markets, inférieur à celui du année sèche similaire de 2018.
La flambée des prix de l'énergie et de l'alimentation a provoqué une forte hausse de l'inflation, qui a atteint 9 % dans la zone euro, un niveau jamais vu depuis un demi-siècle.