Le district fédéral du Caucase du Nord est loin d'occuper la première place du classement en termes de récolte brute de pommes de terre en Russie. Mais en même temps, un certain nombre d'entreprises opèrent dans la région qui ont obtenu un succès significatif dans la production de pommes de terre de semence. Leurs produits
cultivé dans des conditions de montagne particulières, très apprécié dans tout le pays.
Daniil Lopatin, représentant des districts fédéraux du Caucase du Nord et du Sud, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, République d'Ossétie du Nord-Alanie 140 hectares de pommes de terre Chef d'entreprise : Tamerlan Kaziev
L'entreprise a été créée à la fin des années 1990 sur la base de la ferme collective de Kirov. Initialement, la ferme était engagée dans les cultures céréalières, en
En 2011, elle a lancé sa propre usine d'étalonnage, l'une des plus grandes de la région.
Au cours de la même période, l'entreprise a élargi la liste des cultures cultivées, y compris les pommes de terre. Plusieurs années de production
pommes de terre de conservation, puis la ferme s'est lancée dans le développement de la production de semences.
Aujourd'hui, LLC Kadgaron-Agro est une opportunité unique pour la sélection de pommes de terre, des installations de stockage modernes et un système bien établi pour la culture de semences. L'entreprise présente toutes les dernières réalisations de la science et de la technologie agronomiques et est l'un des producteurs agricoles les plus célèbres de la région.
FAT-AGRO LLC, République d'Ossétie du Nord-Alanie Plus de 300 hectares de pommes de terre Chef d'entreprise : Zaur Marzoev
L'entreprise est une subdivision agricole du groupe d'entreprises Bavaria, spécialisée dans la production de céréales et de légumes.
FAT-AGRO LLC est en activité depuis juillet 2005. En 2012, sur la base de l'entreprise avec l'aide de l'Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre. A. G. Lorch et le Centre fédéral de recherche "Agroscope", un projet innovant du Centre régional du Caucase du Nord pour la production de pommes de terre de semence a été mis en œuvre.
Pour mettre en œuvre le projet innovant, un complexe biotechnologique a été créé, équipé des équipements les plus modernes et visant à reproduire du matériel source sain. Le centre comprend des laboratoires modernes de micropropagation et d'immunodiagnostic de la pomme de terre.
Le matériel de semence est cultivé à une altitude de 2500 mètres au-dessus du niveau de la mer dans une zone spéciale d'isolement spatial. Des conditions phytosanitaires idéales minimisent le risque d'infection virale des plantes.
FAT-AGRO LLC est engagée dans la vente de semences de pommes de terre originales et d'élite de toutes les classes et reproductions. Le programme de production de l'entreprise comprend plus de 20 variétés de sélection de pommes de terre nationales et étrangères, y compris des variétés destinées à la transformation. Depuis 2021, l'entreprise fournit des pommes de terre de semence à un grand producteur russe de frites - OOO
"Lam Weston Belaya Datcha".
Il possède la plus grande installation de stockage de pommes de terre de la république (pour 6 XNUMX tonnes).
En plus de la production de semences, l'entreprise est engagée dans la culture de pommes de terre de consommation, de betteraves de table (variétés Boro F1, Ronda
et Bettollo), carottes (variétés Cascade, Canada, Nelex, Narbone), maïs, blé d'hiver et concombres de serre.
Zolsky Potato LLC, République Kabardino-Balkarie Plus de 200 hectares de pommes de terre Chef d'entreprise : Ruslan Bzhenikov
La tradition de la culture des pommes de terre dans la région de Zolsky remonte au milieu du XXe siècle. En raison des conditions pédologiques et climatiques et de l'ensoleillement élevé de ces endroits, les tubercules acquièrent d'excellentes qualités gustatives. Et le faible fond infectieux des hautes terres permet d'utiliser l'agrochimie dans une moindre mesure, car les plantes ne sont pas si sensibles aux maladies et aux insectes.
Zolsky Potato LLC a commencé ses travaux en 2011 avec la culture de pommes de terre de consommation. La première année, la superficie cultivée ne dépassait pas 20 hectares. En 2017, c'était déjà 240 hectares, et le rendement moyen atteignait 35 tonnes par hectare. Le succès a été facilité par le désir de l'entreprise d'utiliser les machines et équipements agricoles les plus modernes et l'introduction de méthodes avancées de technologie agricole.
En 2014, l'entreprise a passé la certification volontaire de l'institution budgétaire de l'État fédéral "Rosselkhoztsentr" et a reçu le statut d'entreprise de culture de semences.
En 2015, Zolsky Potato a lancé un projet à long terme pour développer la production de semences de pomme de terre en République Kabardino-Balkarie. L'idée du projet est d'établir la production de pommes de terre de semence dans les hautes terres, à une altitude de 1500-2000 mètres d'altitude. Un tel environnement vous permet d'obtenir du matériel de semence propre qui n'est pas infecté par des maladies.
En 2018, le projet scientifique et technique "Production de plants de pommes de terre de haute qualité de variétés nationales compétitives
dans un environnement exempt de virus de la zone montagneuse de la KBR" est devenu une partie du sous-programme "Développement de la sélection et de la production de semences de pommes de terre en Fédération de Russie" du Programme scientifique et technique fédéral pour le développement de l'agriculture pour 2017-2025.
Sur la base de l'entreprise, un laboratoire de culture de minitubercules dans une installation hydroaéroponique a été créé et son propre complexe de culture de semences a été construit pour obtenir des semences de pommes de terre originales et d'élite.
Aujourd'hui, Zolsky Potato LLC est le plus grand producteur de pommes de terre de semence de Kabardino-Balkarie (à partir de minitubercules
à la super élite). La gamme de l'entreprise comprend 30 variétés et hybrides.
Il convient de noter que de nombreuses entreprises agricoles du district fédéral du Caucase du Nord se caractérisent par une forte proportion de travail manuel (les exploitations ont souvent
petites zones, sites situés dans des zones difficiles d'accès). Mais peu à peu, la situation change, se développe de manière dynamique
les entreprises introduisent de plus en plus de machines agricoles modernes dans le processus de production, découvrant de nouvelles opportunités pour elles-mêmes et obtenant de meilleurs résultats.