Chers lecteurs! Dans ce numéro, nous donnons la parole à la ferme semencière AgroAlliance-NN (région de Nijni Novgorod), spécialisée dans la production de pommes de terre européennes (sociétés de sélection Europlant et HZPC Sadokas) reproductions élevées. Un bref aperçu des étapes clés de la culture porte à votre attention un spécialiste de l'entreprise Kirill Kraev.
Atterrissage
108 hectares de terres arables ont été attribués aux pommes de terre de la ferme. Cette année, l'atterrissage a commencé le 10 mai, soit environ deux semaines plus tard que prévu. Le temps nous a obligés à reporter le début des travaux: avril dans notre région s'est avéré être froid et pluvieux, en conséquence, le sol n'a pas pu se réchauffer aux niveaux requis pendant longtemps, et les champs sont restés gorgés d'eau pendant longtemps.
La plantation a commencé lorsque la température du sol a atteint 12-14 ° C, les pommes de terre ont été plantées à une profondeur de 15 cm.La température de l'air pendant la période de travail était en moyenne de 12-13 ° C (seul le 20-21 mai était sensiblement plus froid). Il convient de noter que lors de l'atterrissage, un temps venteux a souvent été enregistré, mais les précipitations ont été contournées.
COMBINAISON
Au moment où nous avons dû passer à la formation de crêtes, les rhumes sont revenus dans la région: la température est tombée à 5-7 ° C, un vent fort soufflait et, à certains endroits, la neige tombait. Les jours suivants, des pluies ont commencé dans la région, mais le type et l'état du sol dans les champs ont permis d'éviter les temps d'arrêt. Le débarrassage a été effectué dans les conditions agronomiques requises.
TRAITEMENT HERBICIDE
Après avoir terminé les travaux de peignage, nous avons rapidement effectué un traitement de pré-émergence des plantations avec des herbicides (Zenkor 0,6l / ha + Boxer 3l / ha). Le traitement a été effectué sur un sol humide ou après la pluie, ce qui a permis de maximiser l'efficacité des préparations. Le travail a été effectué à l'aide d'un pulvérisateur Hardi équipé d'un système Twin.
CARACTÉRISTIQUES DE LA CROISSANCE DES VARIÉTÉS AUX PREMIERS STADES DE VÉGÉTATION
Bernice
Variété de table mi-saison. Les tubercules se développent activement à partir du moment où ils touchent le sol (les stolons poussent au-dessus du tubercule mère, en particulier au printemps sec), par conséquent, lors de la plantation, ils doivent être placés à une distance de 14 à 15 cm les uns des autres. Avec cette variété, nous avons commencé à planter en 2018. Après 25 jours, nous avons observé des pousses vertes amicales.
MADEIRA
Variété de table mi-précoce de haute qualité.
Les pousses apparaissent très rapidement, les plantes se développent intensément et en peu de temps «rattrapent» les pommes de terre plantées précédemment. Profondeur d'atterrissage - 12 cm.
Au cours de la première décennie de juin, les pommes de terre de cette variété ont donné d'excellents résultats (bien que dans les premières semaines après la plantation, le taux de croissance ait été légèrement freiné par le manque d'humidité, il n'y avait pas assez de pluie).
DANS LA COLLECTION
Variété de table très précoce. Si vous voulez que les pommes de terre de cette variété poussent plus vite, vous devez réchauffer les tubercules avant de les planter. Dans le sol, la pomme de terre reste au repos pendant un certain temps, mais ramasse ensuite activement les germes.
RED SCARLETT
Une variété de table à joues rouges, l'une des plus populaires en Russie.
En raison du temps froid, cette saison s'est développée plus lentement que d'habitude. Cependant, deux semaines après la plantation, les spécialistes de la ferme ont noté l'apparition d'un grand nombre de stolons sur les tubercules.
COLOMBA
Qualité de table très précoce. Il a été planté dans les conditions les plus favorables (la plantation a eu lieu dans la période la plus chaude), a donné des pousses amicales qui ont dépassé les semis de la variété Red Scarlett précédemment plantée en croissance.
ORDRE DE SOLEIL
Variété de table à couverts rouges très précoce.
La plantation a eu lieu au moment du refroidissement, ce qui a ralenti le processus de germination des tubercules. En conséquence, la formation de crêtes dans cette zone a été effectuée deux jours plus tard que prévu.
APPROBATION. PHYTROCLEANERS.
À la mi-juillet, les champs de pommes de terre de la ferme fleurissaient. Plus tôt que les autres, les pommes de terre Red Scarlett étaient satisfaites de la floraison; à partir de là, nous avons commencé la procédure de test (le travail a été effectué avec des spécialistes du Rosselkhoztsentr).
Aussi, à partir de ce moment, des phyto-nettoyages ont été organisés sur toutes les variétés. Je tiens à souligner que cette année, nous avons planté du matériel d'élite de très haute qualité, il y avait peu de plantes malades, en général, le nombre de plantes enlevées pour les variétés ne dépassait pas 0,5 à 1%.
Les employés ayant suivi une formation spéciale à la ferme ont participé aux travaux de phyto-nettoyage. Leurs activités étaient supervisées par des spécialistes possédant de nombreuses années d'expérience dans la culture de la pomme de terre.
Conformément au schéma de protection de la pomme de terre, des traitements avec des fongicides et des insecticides ont été effectués (en moyenne cinq fois par saison pour chaque variété). De plus, après chaque traitement aux insecticides, nous avons organisé le traitement des champs avec de l'huile minérale pour protéger les plantes des insectes.
Toutes nos variétés ont été testées avec succès dans l'inspection des semences, respectivement, le volume entier des pommes de terre cultivées à la ferme a reçu le statut de matériel semencier.
PRÉPARER LE NETTOYAGE
Il convient de noter que le froid début juin et une quantité relativement faible de précipitations au cours de la période suivante ont conduit au fait que presque toutes les variétés ont commencé à produire une petite quantité de tubercules par plante. Par exemple, par le coefficient de tubérisation, la variété Colomba est moyenne (8-10 pièces par buisson), cette année elle a formé 5-6 tubercules. Par conséquent, nous avons été confrontés à la tâche de ne pas envahir les tubercules au-dessus de la fraction de semence. Pour contrôler la situation, nous avons effectué des fouilles hebdomadaires dans toutes les variétés pour déterminer la taille des tubercules. Au cours des examens, il a été déterminé que les pommes de terre se caractérisent par une homogénéité comparative: la montée en calibres est faible.
Le dernier creusement a eu lieu le 30 juillet, il a montré que presque tous les tubercules correspondent à la taille de la fraction de semence, après quoi nous avons décidé de retirer les sommets.
Depuis plusieurs années maintenant, nous pratiquons l'utilisation de dessiccant non pas en un seul passage, mais en deux - afin de mieux sécher les sommets massifs.
Cette année, nous avons rencontré de petites difficultés pour enlever le dessus des pommes de terre Red Scarlett: les plantes formaient une partie moulue si puissante qu'elle ne pouvait pas être séchée dans deux applications de dessicant; nous avons également dû utiliser un topper.
Le début de la récolte est prévu pour début septembre. Après la récolte, des échantillons de chaque variété seront envoyés au laboratoire pour tester les infections virales, mais nous en parlerons plus en détail dans le prochain article.