Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation du Daghestan, Emin Shaikhgasanov, s'est rendu dans le district de Levashinsky, où il a tenu une réunion sur la situation des prix du chou, rapporte le service de presse du ministère russe de l'Agriculture.
La discussion a été suivie par le directeur de la Station expérimentale du Daghestan - une branche de l'Institut panrusse de la culture des plantes Kishtili Kurkiev, les chefs des départements de l'agriculture des districts de Levashinsky et Akushinsky Askhabali Gadisov et Daudgadzhi Daudov, producteurs agricoles de la république.
Au cours de la réunion, Emin Shaikhgasanov a noté que diverses autorités de régulation ont un effet de levier sur les fabricants et les vendeurs qui vendent des produits à des prix déraisonnablement élevés. Tout d'abord, cela s'applique aux produits alimentaires socialement significatifs, dont le chou. Par conséquent, les prix doivent être maintenus dans des limites raisonnables et ne pas affecter négativement les consommateurs et, par conséquent, l'économie.
« Il existe des groupes de biens socialement significatifs. Lorsque leur prix de marché augmente de 10 % ou plus pendant un certain temps, le Service fédéral antimonopole et les autorités réagissent. C'est fait pour que l'économie marche, pour qu'il n'y ait pas d'excès. Aujourd'hui, nous avons un prix élevé pour le chou, il y a une demande pour celui-ci, donc ils ont déjà commencé à nous le fournir même à partir d'autres pays, la concurrence se crée », a déclaré le sous-ministre.
Kishtili Kurkiev a déclaré que les agriculteurs du Daghestan ont accès à du matériel semencier national de haute qualité, grâce auquel, par exemple, dans le district de Levashinsky, des rendements optimaux de chou sont obtenus chaque année.
Cela a été confirmé par Askhabali Gadisov, qui a noté qu'il y avait actuellement suffisamment de stocks de choux dans les entrepôts de la municipalité.
« Depuis octobre de l'année dernière, nous avons eu une demande sans précédent de choux. Il y a une demande de chou même aujourd'hui, nous ne le vendons pas seulement sur le marché intérieur, les gens viennent de Moscou, de Saint-Pétersbourg et des régions de la Trans-Oural », a expliqué Askhabali Gadisov.
Kishtili Kurkiev a également exhorté à prêter attention aux chaînes de vente au détail. Selon lui, ce sont eux qui fixent le prix final pour le consommateur, quelles que soient les conditions des fournisseurs.