Cette année, la zone de récolte de légumes en pleine terre à Kuzbass s'élevait à 1047 hectares. Des oignons, des carottes, des betteraves, du chou et autres sont plantés. Le 23 octobre, la récolte était terminée: la récolte brute s'élevait à 36,9 mille tonnes, le rendement - 352,8 c / ha. À titre de comparaison, l'année dernière, la collecte de légumes par hectare était inférieure de 33,3 centimes. La région de Novokuznetsk (350 hectares) est devenue le leader dans le domaine des cultures maraîchères. La plus grande quantité de légumes a été collectée par le district de Kemerovo (17,2 mille tonnes).
Dans toutes les catégories d'exploitations (sans parcelles familiales privées), 8515 hectares de pommes de terre ont été plantés. La récolte a eu lieu dans des conditions météorologiques défavorables, mais les agriculteurs ont fait face aux tâches et ont obtenu un rendement moyen de 189,8 c / ha. Récolte brute - 161,5 2019 tonnes. C'est un peu moins que le niveau de l'année dernière (en 2, 2350 tonnes de plus ont été collectées), mais plus élevé que le chiffre prévu. Les plus grandes surfaces de pommes de terre dans le district de Yashkinsky - 62,5 hectares, ils ont également récolté le plus de «deuxième pain» (XNUMX mille tonnes).
Au total, il y a 25 grandes entreprises à Kuzbass, qui accordent une grande attention à la culture de pommes de terre et de légumes. L'un des plus grands producteurs de pommes de terre est KDV Agro LLC, plus de 50 XNUMX tonnes de pommes de terre sont récoltées ici chaque année, et cette année n'a pas fait exception. La principale production de légumes est située dans la SPK "Beregovoy", cette entreprise fournit environ la moitié de la récolte brute de la région.
«En général, à Kuzbass, nous prévoyions de recevoir environ 36 160 tonnes de légumes et XNUMX XNUMX tonnes de pommes de terre. Nous avons réalisé le plan, les réserves se sont formées. Les entrepôts, où toutes les récoltes ont été apportées, sont équipés des unités de réfrigération nécessaires. Les produits peuvent être stockés jusqu'en mai de l'année prochaine », - commente le ministre de l'Agriculture et de l'Industrie de transformation de Kuzbass Andrey Aritkulov.