Au cours de l'2020 Centre fédéral de recherche sur la pomme de terre nommé d'après A.G. Lorkha (jusqu'en août de l'année dernière - l'Institut panrusse de recherche A.G. Lorkh sur la culture de la pomme de terre) célèbre un anniversaire à grande échelle. Et c'est une date importante non seulement pour les employés de cette organisation distinguée, la communauté des sélectionneurs et des producteurs de semences, mais pour toute l'industrie. En fait, nous célébrons le centenaire de l'approche scientifique nationale de la culture de la pomme de terre. À propos de la façon dont tout a commencé et des tâches que l'Institut devra résoudre à l'avenir - dans l'histoire du directeur du Centre fédéral de recherche Lorkh Sergey Zhevora.
De la Première Guerre mondiale à nos jours
- Parlez-nous un peu de l'histoire de l'Institut panrusse de recherche scientifique sur la culture de la pomme de terre. A.G. Lorkha. Tout a commencé avec la station d'élevage de pommes de terre de Korenovsk?
- Peut-être un peu plus tôt. Au début du XXe siècle, les pommes de terre étaient déjà d'une grande importance économique pour l'Empire russe. Mais au moment où le pays est entré dans la Première Guerre mondiale, la capacité d'acheter des pommes de terre de semence étrangères était largement limitée. Dans ces conditions, il fut décidé d'organiser en 1914 dans le district de Bronnitsky de la province de Moscou un site expérimental spécial pour la culture de la pomme de terre.
Dans la période post-révolutionnaire, malgré toutes ses difficultés, la question de l'organisation d'un champ expérimental spécial pour commencer les travaux de sélection des variétés de pommes de terre domestiques était considérée comme l'une des plus importantes. Le projet de développement d'un programme d'organisation d'un champ expérimental a été confié à Alexander Georgievich Lorkh, alors jeune scientifique moscovite (il n'avait que 29 ans). Et c'est lui qui, en avril 1920, dirigea les travaux de la Station expérimentale régionale nouvellement créée, dont l'une des divisions était le Département de la sélection des pommes de terre. La même année, le département des pommes de terre a été transféré à la ferme d'État de Korenevo.
En 1925, A.G. Lorkh a réussi à apporter à Korenevo un équipement spécial pour l'équipement du laboratoire et une collection assez riche (plus de 800 échantillons) de variétés étrangères, sur la base desquelles un travail de sélection et le développement de technologies de culture de la pomme de terre ont commencé. Les efforts ont donné des résultats: les premières variétés de pommes de terre nationales - Lorkh et Korenevsky - ont été créées dès 1929. Ils étaient destinés à un destin long et heureux, en particulier pour la variété Lorkh: pendant 40 ans, la superficie de sa culture en Union soviétique était stable au niveau de 500 mille hectares.
En plus des travaux de sélection directe, des recherches sur la physiologie et la génétique de la pomme de terre ont été organisées à la Station; la biologie de la floraison a été étudiée, des modèles ont été identifiés et la nature des mutations spontanées a été révélée. Au cours de cette période, le département de phytopathologie a été créé, qui s'est engagé dans l'étude des maladies de la pomme de terre. Pour la première fois dans le pays, des travaux ont commencé pour tester des variétés pour leur résistance au cancer de la pomme de terre.
Le personnel de la Station a également développé une méthodologie et des principes pour organiser un vaste test géographique des pommes de terre.
Les succès des scientifiques ont été très appréciés et, en 1930, la Station a été transformée en Institut de recherche scientifique sur la culture de la pomme de terre.
L'histoire de l'Institut n'est pas simple, de même que l'histoire du pays dans lequel il travaille. J'ai dû surmonter les difficultés de la guerre et des années d'après-guerre, la période des réformes. Mais l'équipe a réussi tous les tests. Ensemble, les scientifiques ont créé de nouvelles connaissances, variétés et technologies.
Rappelons qu'au tournant des années 1990, la variété bien connue Udacha est apparue. En outre, des technologies de dosage d'immunosorbants liés aux enzymes ont été développées et mises en œuvre pour évaluer la présence d'une infection virale, et la technologie de production de semences sans virus a été développée et mise en œuvre.
Tâches contemporaines. L'avenir est violet
- Veuillez citer les principales réalisations de votre organisme de recherche au cours des dernières années.
- Au début des années 2000 à l'Institut. Lorkha a créé la Banque des variétés de pommes de terre saines, qui fournit désormais du matériel de départ certifié de qualité aux fermes semencières de toute la Russie.
Aujourd'hui, notre institut de recherche maintient une collection génétique de caractères de variétés de pommes de terre. Actuellement, il comprend environ 700 génotypes. Sur la base de la collection, un centre d'utilisation partagé correspondant a été créé et est ouvert à tous ceux qui souhaitent mener des recherches sur la culture de la pomme de terre.
De plus, nos spécialistes développent et brevetent des technologies pour la culture des semences de pommes de terre, visant à augmenter le rendement des variétés nationales, élaborent des méthodes de protection basées sur les derniers médicaments.
Mais encore, la principale direction de l'activité du FRC est le travail de sélection. Chaque année, au moins deux nouvelles variétés de pommes de terre créées par nos scientifiques sont inscrites au registre national des réalisations d'élevage admises à être utilisées sur le territoire de la Russie. Ces variétés ne sont en aucun cas inférieures aux analogues étrangers, et parfois même les surpassent. Ainsi, la variété Gulliver semble extrêmement prometteuse; en termes de rendement, elle dépasse de nombreuses variétés européennes (y compris celles incluses dans la liste des leaders en termes de superficie de culture en Russie aujourd'hui). La variété a une bonne qualité de conservation et une haute qualité marchande.
Des efforts importants des employés du Centre fédéral de recherche sur la pomme de terre Lorkha se concentre sur la création de variétés hautement productives, hautement adaptatives, ainsi que «colorées» (c.-à-d. Pulpe colorée). Les variétés Violet et Northern Lights ont déjà été inscrites au registre national. Un certain nombre d'autres variétés, comme on dit, sont «en route». La différence entre ces variétés et les variétés traditionnelles est qu'elles changent l'idée même de la pomme de terre en tant que produit culinaire. Il est généralement admis que les pommes de terre ne sont pas un produit diététique. Cependant, ces variétés - en raison de leur teneur élevée en vitamine C et en antioxydants (anthocyanes) - peuvent être utilisées en nutrition diététique et même médicale.
Cependant, si ces variétés «colorées» doivent encore conquérir le marché (ce qu'elles feront sans aucun doute), alors un certain nombre de réalisations de sélection de l'Institut sont déjà en demande stable. Tout d'abord, nous parlons de nouvelles variétés de Grand, Gulliver, Sadon, qui deviennent populaires auprès des producteurs agricoles nationaux. Ces variétés répondent aux exigences de base des consommateurs, démontrant une qualité marchande assez élevée du rendement et de la conservation.
Coopération avec les producteurs agricoles
- L'Institut d'économie de la pomme de terre est un participant constant à tous les grands projets liés à la sélection et à la production de semences de pommes de terre dans le pays. Lequel d'entre eux considérez-vous comme le plus important?
- Au fil des années d'existence de l'Institut, ses collaborateurs ont participé au lancement et au développement de dizaines de projets «pomme de terre» à travers le pays, et chacun de ces projets, quelle que soit son ampleur, reste important et significatif pour nous.
Aujourd'hui, de nombreuses personnes se tournent vers l'Institut pour obtenir de l'aide. Je ne citerai que deux des domaines les plus populaires de notre coopération avec les producteurs agricoles. Premièrement: l'institut cultive des micro-plantes et des minitubercules de sa propre sélection, fournissant aux clients des semences certifiées de haute qualité. Récemment, chaque lot a même été marqué de la marque déposée de l'Institut, ce qui confirme la haute qualité des produits.
Deuxièmement, l'Institut organise régulièrement des cours de formation avancée pour les employés des entreprises semencières, ainsi que des séminaires et des tables rondes sur des sujets intéressant les spécialistes. L'Institut publie du matériel d'information pour le soutien scientifique de l'industrie, organise des expositions thématiques de réalisations scientifiques.
Centre fédéral de recherche sur les pommes de terre nommé d'après A.G. Lorkha
- Le nom officiel de l'institut aujourd'hui est A.G. Lorkha (après la réorganisation et l'adhésion d'un certain nombre d'autres organisations scientifiques au VNIIKH). Pourquoi cela a-t-il été fait? Qu'est-ce qui a changé dans le travail de toutes ces institutions?
- Le 5 août 2019, le ministre de la Science et de l'Enseignement supérieur de la Fédération de Russie a signé un arrêté sur la réorganisation du FGBNU VNIIKH en rejoignant l'Institut de recherche agricole FGBNU Kaluga, l'Institut de recherche agricole FGBNU Kostroma et l'Institut de recherche agricole FGBNU Leningrad Institut d'Agriculture "Belogorka".
Le but de ces réorganisations est toujours l'intensification des recherches menées dans les organisations scientifiques concernées, le développement du potentiel de personnel des organisations réorganisées et la modernisation de leur base matérielle et technique. Et cet objectif sera atteint. Pour le moment, la réorganisation n'est pas encore terminée, mais elle en est déjà au stade final.
Sur la base des résultats de la réorganisation, le programme de développement de la nouvelle institution scientifique budgétaire de l'État fédéral «Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral» Centre fédéral de recherche sur les pommes de terre nommé d'après A.G. Lorkha », qui décrira les tâches de l'institution commune, les indicateurs à atteindre, les ressources nécessaires pour cela. Pendant que le programme est encore en cours d'élaboration.
Cependant, une chose que je peux dire avec certitude: toutes les activités menées dans le cadre de la réorganisation le seront dans le plein respect du patrimoine historique des organisations scientifiques réorganisées. Les noms historiques et les domaines de recherche traditionnels seront préservés. En outre, des travaux seront menés pour préserver le potentiel existant de ces organisations scientifiques, y compris le personnel.
Sous-programme "Développement de la sélection et de la production de semences de pommes de terre dans la Fédération de Russie"
- S'adapte à eux. Lorkha participe à la mise en œuvre du sous-programme «Développement de la sélection de pommes de terre et de la production de semences en Fédération de Russie» FNTP Développement de l'agriculture en Fédération de Russie pour 2017-2025 Parlez-nous des réalisations de l'Institut dans ce domaine.
- L'Institut assure la coordination des travaux scientifiques et méthodologiques menés dans le cadre du sous-programme «Développement de la sélection et de la production de semences de pommes de terre en Fédération de Russie» du Programme fédéral scientifique et technique pour le développement de l'agriculture pour 2017-2025.
Je note que le sous-programme lui-même est mis en œuvre par de nombreux instituts de recherche et que la contribution de chacun d’entre eux est inestimable.
Il est trop tôt pour résumer les résultats de ces travaux - le sous-programme n’est exécuté que pour la deuxième année, - mais certains résultats ont déjà été obtenus. Par exemple, trois nouvelles variétés de pommes de terre ont été créées (dont Gulliver, mentionnée ci-dessus). Des tests environnementaux et géographiques des variétés de pommes de terre sont en cours (à ce jour, plusieurs dizaines de variétés les ont passés avec succès). La prochaine étape du travail consistera en des tests de production, dont les résultats deviendront, j'en suis sûr, une confirmation claire de la compétitivité des variétés nationales.
Dans le cadre du sous-programme, il y a un développement actif et un brevetage de technologies dans le domaine de la production de semences de pommes de terre, en obtenant des semences sans virus. Des techniques d'utilisation de plantes aérohydroponiques pour la culture de nouvelles variétés de pommes de terre sont en cours d'élaboration. De nouveaux types d'engrais et de moyens biologiques de protection des pommes de terre sont créés.
Dans le même temps, des recherches fondamentales liées à la génétique de la pomme de terre sont menées. Ainsi, de nouveaux marqueurs sont identifiés qui sont responsables de caractères économiquement intéressants, les méthodes CRISP / CAS9 sont améliorées pour optimiser leur utilisation sur les cultures de pommes de terre et les méthodes de sélection assistée par marqueurs sont encouragées.
Il convient de noter que les réalisations des institutions se concentrent sur le consommateur final - ce sont des entreprises agricoles de toute échelle: des exploitations agricoles aux petites exploitations. Ainsi, chaque agriculteur disposant d'Internet peut utiliser le système de géoinformation pour déterminer les risques d'épidémie de mildiou ou se référer à la base de données Solanum Tuberosum, créée grâce au sous-programme.
La coopération internationale
- Parlez-nous de la coopération du FRC avec des organisations spécialisées étrangères.
- L'Institut travaille activement à la formation de liens scientifiques entre les producteurs de pommes de terre nationaux et étrangers. En fait, nos scientifiques interagissent avec trois des cinq continents habités par des humains.
Le premier sur la liste des amis étrangers, bien sûr, devrait être appelé le Centre international de la pomme de terre (CIP). Cette organisation et notre institut ont conclu un accord à composition non limitée sur la coopération scientifique et technique, dans le cadre duquel l'échange et la reconstitution des collections de ressources génétiques de la pomme de terre avec des formes présentant des caractéristiques spécifiques et une résistance à un large éventail de stress biotiques et abiotiques sont effectués chaque année.
Le FRC coopère également activement avec la société de recherche Agvenchur Exploitation B.V. Solynta (Pays-Bas) et l'Institut national roumain pour la recherche et le développement de la pomme de terre. Parmi les partenaires FIC des pays asiatiques, il faut souligner l'Académie des sciences agricoles du Heilongjiang (Harbin, Chine), l'Institut des légumes et des fleurs de l'Académie agricole chinoise (Pékin, Chine), l'Institut génétique vietnamien de l'agriculture (Hanoi, Vietnam).
L'interaction avec les pays africains se développe également: par exemple, un accord de coopération scientifique et technique entre le FRC et l'Association nationale des semences (Angola) a été conclu, dans le cadre duquel des travaux sont en cours pour créer de nouvelles variétés de pommes de terre et organiser la production de semences d'élite.
Bien entendu, les pays voisins doivent également être notés. Les liens les plus étroits ont été établis avec le Kazakhstan, le Tadjikistan et l'Ouzbékistan. Avec les organisations scientifiques de ces pays, un travail conjoint est mené sur un large éventail de recherches: de la sélection de nouvelles variétés de pommes de terre à l'introduction de ces variétés dans la production, ainsi que le développement de nouvelles technologies pour la production de semences de pommes de terre.
Anniversaire au milieu d'une pandémie
- Le virus a interféré avec les plans de conduite événements d'anniversaire en l'honneur du 100e anniversaire du Centre fédéral de recherche sur la pomme de terre. Dites-nous ce qui a changé dans le programme?
- Je pense que tout ce qui se passe est pour le mieux! L'institut a été contraint de changer le format de la célébration d'anniversaire, mais en conséquence, nous avons reçu deux événements à la fois, deux jours fériés.
Nous rencontrerons le premier le 16 juillet 2020 à notre base près du village de Kraskovo, où aura lieu la Journée du champ de pommes de terre. Les parcelles expérimentales de l'Institut présenteront des variétés de pommes de terre, démontreront les résultats de l'utilisation des technologies de culture et des systèmes de protection de la pomme de terre. Il y aura également un concours pour les agriculteurs, dont les gagnants recevront de précieux prix et cadeaux.
La deuxième étape aura lieu les 28 et 29 septembre à Moscou. Dans son cadre, un congrès scientifique et pratique international (avec la participation de scientifiques étrangers et nationaux de premier plan), une exposition et une présentation des réalisations scientifiques et techniques seront organisés.
- L'anniversaire implique des cadeaux. Quel cadeau aimeriez-vous recevoir pour l'Institut à cette date?
- Il y a un an, nous avons eu l'idée de marquer le centenaire de l'Institut de la pomme de terre en installant un monument à la culture la plus importante pour nous, dont le rôle historique dans la nutrition humaine est très apprécié dans le monde entier. Malheureusement, jusqu'à présent, les fonds collectés pour la mise en œuvre de ce projet sont insuffisants, mais des travaux sont en cours pour trouver des sponsors. Profitant de cette occasion, je voudrais lancer un appel à toutes les entreprises productrices de pommes de terre en leur demandant d’apporter leur soutien pour résoudre ce problème.
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