Selon l'organisation américaine à but non lucratif Plastic Oceans International, plus de 10 millions de tonnes de plastique sont déversées dans l'océan chaque année. Selon National Geographic, le plastique peut mettre plus de 400 ans à se décomposer. Depuis le milieu des années 1900, 8,3 milliards de tonnes métriques de plastique ont été produites dans le monde. Comment se débarrasser d'autant de déchets plastiques ? Cette question déconcerte les scientifiques depuis des années.
BioLogiQ, depuis sa fondation en 2011, travaille à créer des produits en plastique respectueux de l'environnement à partir de matériaux renouvelables. "[…] Nous avons commencé à fabriquer du plastique à partir de déchets de pommes de terre, en particulier à partir d'amidon", a récemment déclaré le PDG de BioLogiQ, Stephen Sherman, à Idaho Statesman.
Les plastiques traditionnels sont constitués de polymères, des substances composées de grosses molécules qui se répètent encore et encore, comme le polyéthylène et le polystyrène. Ces polymères peuvent mettre des centaines d'années à se décomposer.
BioLogiQ met en œuvre sa propre "technologie iQ", qui utilise des additifs tels que l'amidon de pomme de terre et de maïs ou la glycérine naturelle dérivée d'huiles végétales et de graisses animales dans la production de plastiques.
Le plastique résultant se décompose plus rapidement car il est beaucoup plus facile pour les micro-organismes de décomposer des substances telles que l'amidon et la glycérine.