La récolte de pommes de terre en Russie en 2022 pourrait augmenter de 6 à 7 % par rapport à 2021. Cela a été signalé au portail "Expliquer.rf" Alexey Krasilnikov, directeur exécutif de l'Union de la pomme de terre, rapporte TASS.
"L'année dernière, sur une superficie de 280 6,8 hectares, nous avons récolté environ 7 à 7,2 millions de tonnes de pommes de terre. Cette année, selon nos prévisions, 7,5 à XNUMX millions de tonnes de cultures devraient être récoltées », a-t-il déclaré. Comme indiqué dans le message du portail, environ le même montant est collecté dans les parcelles familiales.
Krasilnikov a noté que ces dernières années, avec l'aide du ministère de l'Agriculture et du gouvernement, les agriculteurs ont augmenté le volume des magasins modernes de pommes de terre et de légumes. Ils vous permettent de maximiser la durée de conservation, en respectant la qualité des produits.
« Le pays a besoin de 12 à 15 millions de tonnes de pommes de terre par an pour se nourrir. De plus, il y a toujours un besoin de pommes de terre de semence. Nos importations ne dépassent pas un demi-million de tonnes. Nous sommes le pays le plus prospère en termes de pommes de terre et occupons la troisième position au monde en termes de récolte brute », a expliqué Krasilnikov.