Mikhail Tremasov, représentant régional pour le district fédéral sibérien et l'Extrême-Orient, LLC GRIMME-RUS
Le territoire de la région de Kemerovo appartient à la zone agricole à risque. Néanmoins, plus de trente exploitations prospères opèrent dans cette région, qui sont engagées dans la production de pommes de terre et leur transformation en profondeur, en utilisant l'expérience européenne, des équipements et des technologies de pointe.
SPK "BEREGOVOY"
Sergey Niiolaevich Polikov, directeur général de la SEC «Beregovoi»
Cette ferme doit son nom au village pittoresque de Beregovaya, situé sur les rives de la rivière Tom. Directeur de SEC «Beregovoi», le héros de Kuzbass, Sergei Nikolayevich Polikov dirige l'entreprise agricole depuis 1994. Le réalisateur se souvient de cette période comme suit:
- En 1994, la base de production était faible, il fallait tout refaire. A cette époque, les bases végétales ont fait faillite. Nous avons acheté une de ces bases à la ville, avons commencé à stocker nos produits nous-mêmes et, en hiver, nous les vendons dans toutes les villes de Kuzbass. Par la suite, dans le village de Beregovaya, ils ont construit quatre installations de stockage d'une capacité de trois mille tonnes chacune, puis une autre pour deux mille tonnes, l'ont équipée d'un équipement climatique moderne, ont acheté du matériel de terrain efficace et ont laissé le travail manuel. Grâce à ces mesures, nous avons augmenté le rendement des pommes de terre de 150 à 300 c / ha, du chou de 300 à 800 c / ha, des carottes de 200 à 550 c / ha, des betteraves de 180 à 450 c / ha.
Aujourd'hui, SPK "Beregovoe" est une entreprise diversifiée à succès, où, comme auparavant, une attention particulière est accordée à la production de légumes (280 hectares sont alloués à la culture du chou, des oignons, des carottes, des betteraves, des radis) et des pommes de terre (350 hectares). Tous les produits sont vendus non seulement dans les villes de Kuzbass, mais également dans d'autres régions de la Sibérie.
BECON LLC
Alexander Vasilievich Stolyarov, responsable de la LLC "Bacon"
Cette ferme, dirigée par Alexander Vasilyevich Stolyarov, cultive des pommes de terre depuis plus de dix ans. 550 hectares sont alloués à la culture. L'entreprise possède son propre stockage pour 6 XNUMX tonnes de produits.
Le problème de la récolte en peu de temps à la ferme est résolu à l'aide de trois moissonneuses-batteuses traînées à deux rangées (deux BR 150 et une SE150-60) et de trois pelleteuses WR 200. Le nettoyage est effectué par la méthode d'enrichissement selon le schéma 2 + 2 ou 2 + 4. Cette solution vous permet de récolter avant les gelées nocturnes et les pluies prolongées.
VESNA LLC
Nikolay Petrovich Safonov, directeur de Vesna LLC
Cette ferme est l'une des exemplaires de la région. Il y a toujours un ordre parfait sur le territoire, et le matériel est dans un état impeccable. Tout cela, comme l'a noté Nikolai Petrovich Safonov, le directeur de Viasna LLC, contribue à un travail productif et à des rendements élevés. Les pommes de terre sont cultivées ici sur une superficie de 300 ha. En 2017, le rendement moyen était de 272 c / ha.
Il convient de noter que la plupart des fermes de Kemerovo (ainsi que les fermes des régions voisines de Novossibirsk et de Tomsk, les territoires de l'Altaï et de Krasnoïarsk), ainsi que les variétés de sélection importées, cultivent activement des variétés de pommes de terre locales créées à Kemerovo Research Institute of Agriculture sous la direction d'un célèbre scientifique, docteur en sciences agricoles, professeur agrégé Nikolai Alekseevich Lapshinova.
KDV-AGRO LLC
Victor Vasilyevich Beskorovaev, directeur général de KDV-AGRO LLC
Sans aucun doute, l'une des entreprises les plus avancées de la région est KDV-Agro, une division de la société KDV. KDV-Agro a son histoire depuis 2011, année où 150 hectares de chips ont été plantés. Il a fallu un an à l'entreprise pour perfectionner la technologie et mettre en place des schémas logistiques. Puis une période de développement a commencé: les volumes de production ont augmenté (maintenant les pommes de terre sont cultivées sur une superficie de 2300 hectares). À bien des égards, le succès de l'entreprise est assuré par la sélection compétente des équipements.
Compte tenu des caprices et de l'imprévisibilité de la source sibérienne, la ferme met tout en œuvre pour planter des pommes de terre le plus rapidement possible. Les cinq semoirs GRIMME hautes performances - les semoirs à huit rangs GL 860 équipés de télécommande et de télémétrie - fournissent une aide précieuse.
Les arracheuses automotrices à quatre rangs TECTRON 415 et VARITRON 470 sont exigeantes en matière de qualité des pommes de terre et de moment de leur récolte. KDV-Agro est la seule ferme en Russie où fonctionnent six automotrices à quatre rangs, dont la durée de fonctionnement est de 25 hectares en 28-380 jours. Toute cette immense ferme est gérée par une jeune équipe formidable dirigée par le directeur général Viktor Vasilyevich Beskorovaev.
Nikolai Alekseevich Lapshinov, directeur de l'Institut de recherche agricole de Kemerovo
Récemment, les producteurs de pommes de terre de Sibérie ont soulevé la question de la nécessité d'améliorer la qualité des pommes de terre, principalement en sélectionnant des semences certifiées. Des entreprises étrangères dans plusieurs fermes sibériennes lancent des projets de production de semences de la plus haute reproduction. De plus, les producteurs agricoles de la région suivent systématiquement la voie du remplacement du parc de machines obsolètes par des équipements modernes et la maîtrise des technologies avancées. Ainsi, plus récemment, de nombreuses entreprises se méfiaient de l'idée de planter des pommes de terre avec un peignage simultané. Aujourd'hui, de plus en plus d'exploitations utilisent cette technique agricole.
De nombreuses grandes entreprises (avec des superficies productrices de pommes de terre de plus de 300 hectares) envisagent d'acheter des machines de récolte automotrices.
Les problèmes de transformation des cultures, y compris la transformation en profondeur (production de chips, d'amidon, de flocons de pommes de terre), deviennent également pertinents pour les producteurs de pommes de terre de Sibérie.
En conclusion, je tiens à noter que dans la région de Kemerovo il y a toutes les conditions préalables et les opportunités pour cultiver des pommes de terre de haute qualité, ce n'est pas un hasard si la région d'année en année est parmi les leaders dans la production de cette culture en Russie.